Der Kochrezepte-Thread light!

[Trianna]

Bäm indeed ^^

[nie]

Es ist nicht zufällig einer übrig, der morgen iiiirgendwie den Weg zu mir finden könnte?

[Rettungshase]

Hier endlich das Rezept meiner täglichen Muffins:

Für 12 Stück:

2 Eier
210g Apfelmark
1 Prise Salz
1 ordentliche Portion Zimt
4 EL Magerquark
Alles in eine Schüssel geben und verquirlen.

Anschließend
4g Guakernmehl (optional)
2 EL Mehl
1 TL Backpulver
2 EL Haferflocken
60g Proteinpuder (Vanille)
1 TL gemahlene Haselnüsse
dazugeben, verquirlen und 20g gehackte Pecannüsse unterrühen.

Das Ganze in Muffinformen geben und in den vorgeheizten Backofen bei 175°C für 25 min auf mittlerer Hitze backen.

Nährwerte pro Stück:
82kcal
7g Protein

[Trianna]

Liest sich sehr lecker

[Fr.Pelz]

Habe erstmal Tris ausprobiert und für lecker befunden (die Kinder auch)