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Schimmelschaf
05.04.2008, 19:31
Auf die Gefahr hin mich zu wiederholen, aber:



Variation vom Lammcarré und seinem Filet
an provinzialischem Gemüse


:-(( :-(( :-(( :-(( :-(( :-(( :-(( :-(( :-(( :-(( :-(( :-((

Wie war das noch mit den Haxen? (habs übrigens gespeichert und ne Freundin erraten lassen was das darstellen soll, bis sie mit ausgenommenem Hirn anfing...^^)

Muriel
05.04.2008, 19:33
lol:-)) Du bist ja schon ein großes Schaf und bestimmt nicht mehr schön zart, so dass wir Dich nicht verspeisen werden :-D

Schimmelschaf
05.04.2008, 19:36
Willst du mir gerade mitteilen, ich sei alt? Ausgerechnet DU? In dem Fall musst du schon bald zu Staub zerfallen :-D
Du alter Griesgram du :-D

Muriel
05.04.2008, 19:37
Nee, ich bin nicht griesgrämig, nur alt, verhärmt und verbittert :-D

Schimmelschaf
05.04.2008, 19:40
LOL
+ Altersstarrsinn :-)) Gerade gestern hab ich aufm Schulweg eine Zeitschrift gesehen, in der ein Text mit der Aufschrift "die junge Schamanin" sein soll, musste da noch an dich denken, aber das passt wohl nicht mehr ;-) :-))

Szaf
05.04.2008, 22:16
Öhm..wie alt bist den du Schimmelschaf ???? Ich meine wegen dem grünen Rand da oben auf deinem Fell..... :-D

Patella
05.04.2008, 22:36
...dass ich spontan für drei Tage Skifahren war, bevor am Montag die Uni wieder losgeht. Genial wars!!!!

:-))))))

Szaf
05.04.2008, 23:05
Och menooooo...warum macht ihr immer so tolle Sachen ? :-dagegen

Schimmelschaf
05.04.2008, 23:38
Öhm..wie alt bist den du Schimmelschaf ???? Ich meine wegen dem grünen Rand da oben auf deinem Fell..... :-D

Das muss man an den Jahresringen abzählen, wenn man noch welche sieht :-))

Siehs mit dem Skifahren mal so: Man könnte sich da verletzen, da isses zu Hause doch am sichersten. Tolle Aufmunterung, nicht? ^^

Szaf
06.04.2008, 00:28
Öhm...ja.. die Aufmunterung passte. :-(( Dabei würde ich doch so gerne mal ausprobieren was meine Semi/Grazielles Plastik schon aushält nachdem ich mich ja im Dienst so zerlegt hatte. :-nix Obwohl.....Probieren geht über Studieren, eigentlich müßte es schon gehen.

Aber nun anderer Gedanke *bösesWegschieb* :-peng

Schimmelschaf ich glaube ich sollte mal zum scheren vorbeikommen, denke dies wäre ne gute Möglichkeit deine Jahresringe sichtbar zu machen. Schließlich möchte ich nicht den Radiologen überlasten. Schätzen macht auch Spaß. ;-) Alter Mensch du... :-D ...ups darf ich eigentlich Du sagen ? Asche über mein Haupt.... :-winky

Schimmelschaf
06.04.2008, 00:53
War dir langweilig oder wieso startest du eine Selbstzerstörung? ;)
Fang mit Schlittschuhfahren an, das is eigentlich immer lustig (v.a. in einer Gruppe :-)))

Meine Wolle ist strahlenresistent, und ob du mich duzen darfst, weiss ich noch nicht :-D Ich finde "Meister" oder "Herrin" eigentlich besser (wenn du mir das schon zur Wahl lässt ;-)) :-angel Nein, ernsthaft: Sicher darf man mich duzen, werd schon oft genug gesiezt (find das immer so unpersönlich...).

In diesem Sinne: Gute Nacht!

PS: Die Schersaision hat meines Wissens noch nicht begonnen :-D Und ausserdem wird meine Wolle mal ein Designerpulli, son richtig hochwertiger. :-))

Szaf
06.04.2008, 01:14
Selbstzerstörung das wäre mal etwas neues... ;-) ne Autsch klingt Schmerzhaft.... :-((

Nun ja ich hab mich bein den Vorbereitungen für einen Großeinsatz zerlegt, eigentlich war es damals vorgesehen anderen die präklinisch Hilfe Bedürfen zu helfen. Doch das Glück war halt nicht auf meiner Seite und ich durfte als Dank die Herren mit denen ich sonst arbeite mal anders betrachten. Schicksal... Aber sie waren ja lieb zu mir, bisher zumindest. :-winky Von daher überwiegt Dankbarkeit ! Und Dienst tue ich ja wieder, auch wenn ich noch nicht alles kann.

So und nun zurück zur Wolle.........

Ich wollte schon immer ein Designerpulli haben. ;-) *SchermaschineZück* Schließlich bekommt man selten die Möglichkeit ein strahlenresistentes Kleidungsstück zu fertigen, welches von einem Schaf stammt das sich Herrin schimpfen lässt oder gar Meister. :-D Aber natürlich warte ich gerne bis die Saison anfängt ich möchte ja nicht das du frierst. :-))

Wünsche dir auch eine Gute Nacht. :-winky

Hoppla-Daisy
06.04.2008, 04:32
Flirten bis zum Umfallen!!!!! :-love :-love :-love

Cassy
06.04.2008, 10:16
Der gestrige Abend :-))

Flemingulus
06.04.2008, 10:52
OK, dann sag ichs halt: Es trinken außer dir echt nur alte Tanten Sherry :-D

Hast Du grad Tante zu mir gesagt???

Also Regel Nummer 1: Außer den zuckersirpösen Dessert-Sherrys auf Pedro Ximenez-Basis halten die anderen im Anbruch höchstens 2-3 Wochen im Kühlschrank (!), die besonders feinen trockenen Aperitif-Sherrys sollten nach höchstens 1 Woche getrunken sein. Die Sitte, eine angebrochene Flasche Fino-Sherry 1-2 Jahre bei Raumtemperatur zu inkubieren und dann Gästen vorzusetzen ist.... nicht zu entschuldigen. :-???

Regel Nummer 2: Gute, trockene Aperitif-Sherrys sind sogar in der verschlossenen Flasche empfindliche Zeitgenossen, die so nach 1 Jahr (je nachdem wie alt, als man sie gekauft hat) anfangen müde & flach zu schmecken. Deshalb ist die beste Art, einen trockenen Sherry zu genießen, dahin zu fahren wo er erzeugt wird (insbes. Sanlúcar de Barrameda) und ihn sich dort direkt aus einem Fass abzapfen zu lassen.

Regel Nummer 3: Ein guter Sherry verdient ein adäquates Trinkglas. Diese schnapsglasformatigen "Süßweingläser" :-(( , die zugegebenermaßen von alten Tanten benutzt werden, sind komplett inakzeptabel. Das typische Sherry-Glas nennt sich Catavino, wenn man das nicht hat, geht auch ein Weinprobierglas sehr gut (Copita). Ein unkomplizierter, trockener Sherry schmeckt aber auch gut gekühlt aus einem Whisky-Glas :-) (bei trockenem Sherry bitte keine Eiswürfel - das Getränk sollte eh aus dem Kühlschrank kommen!).

Und für Sherry-Einsteiger: Man besorge sich eine Flasche guten trockenen Manzanilla für ca. 10 €/0.75 L (eine besonders feine Art trockener "Sherry" aus Sanlúcar, der ein gewisses "salziges" Aroma nachgesagt wird... muss man sich ein bisschen einbilden, dann schmeckt man's auch raus), bringe dieses köstliche Getränk *schleck* auf Kühlschranktemperatur und genieße es dann nicht als Aperitif sondern als Speisenbegleiter zu div. kalten, mediterran inspirierten Speisen, z. B. Shrimps in Aioli, griech. Salat mit Schafskäse, spanischem & italienischem Hartkäse, luftgetrockene Salami & Schinken, Oliven, Nüssen, Taramasalata, eingelegten Paprika, Auberginen, Zuccini und reichlich Weißbrot. :-)

Meuli
06.04.2008, 11:19
Und für Sherry-Einsteiger: Man besorge sich eine Flasche guten trockenen Manzanilla für ca. 10 €/0.75 L (eine besonders feine Art trockener "Sherry" aus Sanlúcar, der ein gewisses "salziges" Aroma nachgesagt wird... muss man sich ein bisschen einbilden, dann schmeckt man's auch raus), bringe dieses köstliche Getränk *schleck* auf Kühlschranktemperatur und genieße es dann nicht als Aperitif sondern als Speisenbegleiter zu div. kalten, mediterran inspirierten Speisen, z. B. Shrimps in Aioli, griech. Salat mit Schafskäse, spanischem & italienischem Hartkäse, luftgetrockene Salami & Schinken, Oliven, Nüssen, Taramasalata, eingelegten Paprika, Auberginen, Zuccini und reichlich Weißbrot. :-)

Ich freu mich schon auf eine Einladung von dir :-))
Das "Tante" würd ich dann natürlich selbstverständlicherweise zurücknehmen^^

Muriel
06.04.2008, 11:26
Ich komme ebenfalls :-) Dieser Sherry am Freitag war einfach genial. Trocken, aber dennoch sehr fruchtig, njam. So'n Süßkrams kommt mir nicht ins Haus, weder bei Wein noch bei Sherry :-dagegen

Feuerblick
06.04.2008, 11:57
Hmm, auch ich würde mich ja weiterbilden wollen, was das Thema Sherry und passende Gerichte angeht. Immerhin habe ich auch schon ein Käse-Wein-Seminar mitgemacht. :-top

Eilika
06.04.2008, 12:11
Mh, da sich auch mein Sherry-Wissen in Grenzen hält, schlage ich ein Symposium vor :-)) Der geneigt Leser wird erahnen können, auf was ich mich hier beziehe und ich bin der Meinung, dass sich schon jemand für den alles entscheidenden Abendvortrag gefunden haben sollte. Nebenthemen wären bei Bedarf dann noch zu vergeben...

Muriel
06.04.2008, 12:13
Nein nein nein, Symposien über den Verzehr alkoholischer Getränke? Wer kommt den auf so eine Schnapsidee?