Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : Was ist bei euch in Tasse/Becher/Glas?
Heerestorte
03.10.2018, 10:01
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Anne1970
04.10.2018, 20:48
Man kann den Kaffeeduft fast riechen! :-))
Heerestorte
04.10.2018, 21:12
Man kann den Kaffeeduft fast riechen! :-))
:D Der perfekte Espresso ist mir aber bisher noch nicht gelungen.
Die Testphase ist noch nicht vorbei :-))
Die Crema ist noch zu dunkel und schaumig, dürfte leicht bitter/säuerlich so schmecken. Aber manchmal ist es mit den Siebträgern auch verhext, da weiß man gar nicht, warum bei gleichem Mahlgrad, Tampern etc alles auf einmal andere ist.
Heerestorte
04.10.2018, 22:30
Die Crema ist noch zu dunkel und schaumig, dürfte leicht bitter/säuerlich so schmecken. Aber manchmal ist es mit den Siebträgern auch verhext, da weiß man gar nicht, warum bei gleichem Mahlgrad, Tampern etc alles auf einmal andere ist.
Zu den Fotos muss ich sagen, dass die einen "Espresso" zeigen, der mit einem doppelwandigen Sieb/Cremasieb gemacht wurde und der Kaffee gemahlener Kaffee war, der noch aus Bialetti-Zeiten hier rumfährt :D
Mit deiner geschmacklichen Beschreibung hast du allerdings Recht.
Habe das einfach mal ausprobieren wollen und bin nun davon überzeugt, dass der vorgemahlene Kaffee nichts im Sieb zu suchen hat :-))
Und jeder Kaffee braucht auch wieder andere Mahlgrade etc. Kaffeewechsel ist seeeehr anstrengend...
Heerestorte
04.10.2018, 22:40
Ich habe mir tollkühn 6 verschiedene Sorten Kaffee bestellt, das wird ein Spaß :D
Chamomilla10
07.10.2018, 15:59
Kamillentee (was sonst? :-D)
Ok, ich gebe zu, ich mag guten Kaffee auch seeehr ;-)
MarieAbend
11.10.2018, 11:00
Gerade trinke ich einen Kaffee und dazu etwas stilles Wasser :)
Ich trinke gerade ein Glas Wasser mit Zitrone :-)
Coxy-Baby
17.10.2018, 15:25
Vanizio Mug aus meiner neuen Nespresso Vertuo.
agouti_lilac
18.06.2019, 18:57
Ich weiss, irgendwie abartig, aber Sekt mit SchwipSchwap. :-D
Heerestorte
18.06.2019, 19:03
32053
Mittlerweile saufe ich Espresso wie Wasser :-))
Siebträger sehr gute Investition!
Jaki_Hergerson
19.06.2019, 09:39
Kaffe, ganz schnöden Kaffee^^
Matzexc1
19.06.2019, 10:53
Schweizer Schokolade
Chamomilla10
19.06.2019, 20:12
Omg Heerestorte, sieht ja mal richtig gut aus! :-D
Von meinem ersten Gehalt kauf ich mir eine gute Kaffeemaschine- das steht fest! Dauert halt noch, aber bis dahin halt ich mit Tee/ selten mal löslichem Kaffee/ Kaffeehaus/ Einladungen durch :-))
Latte macchiato Toffee Nut
Ich liebe den Geruch am Morgen davon.
32053
Mittlerweile saufe ich Espresso wie Wasser :-))
Siebträger sehr gute Investition!
Ich klappere seit geraumer Zeit mit dem Mokapot von Bialetti rum, dessen Zeiten bei dir um sind, der aber bei uns herrenlos in der WG rumstand und mir ans Herz gewachsen ist :D Mit ein bisschen Recherche, Übung und ein paar guten Sorten im Regal schmeckt der Moka tatsächlich überraschend gut, und gar nicht bitter/verbrannt.
Start me up :-love Rezept aus der No Mad Bar in Midtown Manhattan. Sooooo lecker und ich schwelge in Erinnerungen an einen phantastischen Abend und eine insgesamt unfassbar schöne Woche.
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