Sushi

[Frau_Doktor]

chellos,


ich hab mal ne frage: stimmt es, dass man nicht zu viel seetang beim sushi essen sollte, weil ein seetangblatt den tagesbedarf an iod bereits deckt und die schilddrüse bei zu viel iod etwas überfordert wird?

[Evil]

Normalerweise stellt die Iodmenge für die Schilddrüse kein Problem dar, aber bei Menschen mit verdeckter Schilddrüsenüberfunktion kann das eine Überreaktion auslösen.

Wenn Deine Schilddrüse in letzter Zeit mal untersucht wurde und alles ok ist, brauchst Du Dir keine Sorgen zu machen.


BTW: Ich hab den Beitrag mal in die Fachsimpelei verschoben.

[Doktor_No]

sonst isst man eben einfach california rolls...

[Hypnos]

Ich persönlich bevorzuge Sushi auf Uschi:-)

[hottentotte]

Nur dass in California rolls mind. genauso viel Nori ist, versteckt hinter Sesam/"Kaviar"... ;-) allerdings sind California rolls natürlich die besten!
mfg
/ itamae

[yoann]

und bei ner unterfuntion (hashimoto) sollte man aber auch nich jeden tag sushi zu mittag und zu abend essen...

[Lasix82]

Bei uns im China-Supermarkt steht auf der Misosuppe sogar eine Warnung für Europäer drauf !!!

[LaTraviata]

Das habe ich diese Woche auch das erste Mal entdeckt... im Chinaladen meines Vertrauens am Pilgrimstein :-D!!!

[PhineasGage]

Ich finde den Chinaladen an der E-Kirche besser..... :-))
Werde aber mal nach den Warnhinweisen Ausschau halten

[Frau_Doktor]

warum was ist an der suppe so schlimm?? ist das diese normale bräunliche suppe mit den seetangblättern drin?

[Xela]

warum was ist an der suppe so schlimm?? ist das diese normale bräunliche suppe mit den seetangblättern drin?
genau. das ist misosuppe. ist einfach ziemlich viel jod drin - und das kann jemanden mit ner latenten hyperthyreose schon mal in die manifeste überfunktion schiessen.