Weihnachtsschmaus

[Muriel]

Huhu da draußen,
am 2. Weihnachtstag kommt meine family zu mir und ich möchte da gerne etwas Leckeres kochen. Im Moment jedoch bin ich noch ziemlich unentschlossen, doch so langsam sollte ich mir mal etwas konkretere Gedanken machen. Ich sitze hier und wälze Tim Mälzer, wo ja prinzipiell erst mal alles lecker ist, aber so richtig angesprungen hat mich dennoch bisher nichts :-nix
Also, ich bin gespannt auf Eure Vorschläge (darf aber nichts mit Alkohol oder rohen Zutaten, also auch kein roher Schinken, Räucherlachs, Rohmilchkäse etc sein)

Lasst den Speichel fließen :-))

Danke :-)

[Kackbratze]

Rehrücken mit dunkler Sosse, Rotkohl und Kroketten.
Dazu ein schöner Rotwein, bevorzugt ein Deutscher und der Abend ist gerettet.
Und ein Rehrücken ist nicht so anstregend zu machen....

[Muriel]

Rezept? :-) Klingt jedenfalls gut!

[Kleiner_Medicus_w]

hallo.

hier findest du sicher etwas :-)

http://www.boelke-internet.de/weihn/

[Hoppla-Daisy]

Wie wär's mit einem Rinderfilet Stroganoff? Kann ich nuuuuuur empfehlen

(hihi, gibt es dieses Jahr bei Entens auch)

[Muriel]

so, habe mich jetzt für Indisches Mandelhuhn entschieden :-)

[Kleiner_Medicus_w]

hmmm *lecker* kannst ja vom endergebnis (sofern dieses entshet ;-) ) ein foto machen und online stellen. die rubrik ist wohl noch fraglich

a) "weihnachtsschmaus thread 2"

oder

b) "weihnachten aus der mikrowelle" :-))

[Muriel]

diese Unterstellungen!
1) Es wird enstehen
2) frisch!
3) nie und nimmer aus der Mirkowelle!!!

nee nee, dieses junge Gemüse, hat das richtige Kochen nimmer gelernt ;-)

[Kleiner_Medicus_w]

diese Unterstellungen!
1) Es wird enstehen
2) frisch!
3) nie und nimmer aus der Mirkowelle!!!

nee nee, dieses junge Gemüse, hat das richtige Kochen nimmer gelernt ;-)

hehe. nunmal nicht frech werden ;-) wird schon geklingen. ich drück alle daumen die ich habe. :-))

[Patella]

Hey Muriel,
lass den Kochrezepte-Thread doch mal wieder aufleben, mit dem indischen Mandelhuhn!

Gutes Gelingen & frohe Weihnachtstage!

Patella, die auch an dem Rezept interessiert ist :-)

[Muriel]

Sobald das Mahl gelungen ist, werde ich selbstverständlich im Falle der Zufriedenheit meiner Gäste das Ganze hier samt Bild veröffentlichen :-)

[Meuli]

*sabber* unbedingt!!!!

[Muriel]

Kurkuma, Kreuzkümmel und co riechen schon mal seeeeeeeeeeehr lecker, oder aber auch feinifein ;-)