Chromophore-frage

[nickl]

Hi Leute,

ich habe schon überall geschaut, kann mir jedoch keinen reim auf die infos machen, die ich habe. also, es geht um carbamidperoxid als bleichmittel.

carbamidperoxid spaltet die ungesättigten doppelbindungen der farbstoffmoleküle sowie die farbgebenden ringmoleküle.
was ich hier nicht genau verstehe ist, warum es ausgerechnet heißt UNGESÄTTIGT...

mir was bisher nur bekannt, dass farbstoffe konjugierte doppelbindungen aufweisen. ungesättigt habe ich nur mit fetten in verbindung gebracht.
meine frage: was heißt ungesättigt im kontext mit farbstoffmolekülen?

es wäre ganz lieb, wenn mir jemand einen link geben könnte o.ä.

dankeschön und es tut mir leid, dass ich so ein dummbatz bin *schäm* :-blush

[SuperSonic]

"Ungesättigte" Verbindungen haben Mehrfachbindungen wie C=C, C=N oder N=N (Azofarbstoffe), an die Elektrophile addieren können. Aus Ethen H2C=CH2 und Brom Br2 entsteht beispielsweise BrH2C-CH2Br (1,2-Dibromethan), das dann eine "gesättigte" Verbindung ist.
Peroxide reagieren mit den Doppelbindungen eines Farbstoffs und "unterbrechen" das delokalisierte Pi-Elektronen-System, das für den Farbeindruck verantwortlich ist. Eventuell wird das Molekül auch "zerlegt".

Gruß,
SuperSonic

[nickl]

Dankeschön!!!! Jetzt hab auch ich es kapiert :D