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Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : Ernährung nach Magenentfernung



pousoú
06.05.2010, 13:47
Hi,
einem Bekannten wird der Magen entfernt werden, was ja eine Umstellung der Essgewohnheiten bedeutet. Nun habe ich mir überlegt, dass es nicht unbedingt so schlimm sein muss. Kann man die Funktion des Magens nicht ersetzen?
Also: Nahrung im Mund kauen und zerkleinern, dann anstatt sie runter zu schlucken, wie man es normalerweise machen würde, einfach in ein Gefäß spucken, dann ein Lösung mit einem pH-Wert von 2 drüber(HCL kann man ja kaufen und die Herstellung von pH=2 sollte ja auch kein Problem sein;-)),
Enzyme rein (kann man sich ja auch im Internet bestellen), in den Mixer damit für so 1 Stunde mit dem Ergebnis: Proteine verdaut wie im Magen, Erreger tot
dann noch äquivalente Menge Bicarbonat (auch im Handel ohne weiteres erhältlich) rüber, so dass pH-Wert auf 7 und dann den Brei schlucken.
Außer dem Eckligkeitsfaktor, der für die Person keine Rolle spielen wird, wäre diese Methode doch prinzipiel möglich, und die Funktion des Magens weitgehend ersetzt, oder?

Coxy-Baby
06.05.2010, 13:50
....ist nen Scherz oder?

Hier sonst noch nen kleiner Link zur Ernährung: http://www.med.tu-muenchen.de/de/gesundheitsversorgung/kliniken/ernaehrungsmedizin/PDF/Magenresektion_1205.pdf

oder hier: http://www.kein-magen.de/essen-trinken/grundsaetzliches/ernaehrung-nach-totaler-gastrektomie.html

Nemesisthe2nd
06.05.2010, 20:38
schonmal drüber nachgedacht dass man zur neutralisation von HCl ph2 nicht gerade wenig na-bi braucht? das ganze wird dann recht sprudelnd und salzig sein da:

HCl + NaHCO3 = NaCl + H2CO3

außerdem gibts ja auch noch trypsin und andere proteasen im pankreassaft um proteine kleinzuhacken, so kriegsentscheidend ist pepsin nicht.

also ordentlich kauen, viele kleine mahlzeiten, nicht zuviele einfache kohlenhydrate (wegen dumping) etc...