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Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : Notizen eines Chilitesters



Saniteuse
19.04.2003, 14:00
Chili Tester
Notizen eines unerfahrenen Chilitesters, der seinen
Urlaub in Texas verbrachte:

"Mein Name ist Edgar. Kürzlich wurde mir die Ehre zuteil, als
Ersatzpunktrichter bei einem Chili-Kochwettbewerb zu fungieren. Der
Ursprüngliche Punktrichter war kurzfristig erkrankt und ich stand gerade
in
der Nähe des Punktrichtertisches herum und erkundigte mich nach dem
Bierstand, als die Nachricht über seine Erkrankung eintraf.
Die beiden anderen Punktrichter (beide gebürtige Texaner)
versicherten mir, daß die zu testenden Chilis nicht allzuscharf sein
würden.
Außerdem versprachen Sie mir Freibier während des ganzen Wettbewerbes und
ich dachte mir PRIMA, LOS GEHT'S!"

Hier sind die Bewertungskarten des Wettbewerbes:

Chili Nr 1: Mike's Maniac Mobster Monster Chili
Richter1: Etwas zu Tomatenbetont; amüsanter kick
Richter2: Angenehmes, geschmeidiges Tomatenaroma. Sehr mild.
Edgar: Ach Du @!#$! was ist das für Zeug!? Damit kann
getrocknete Farbe von der Autobahn lösen!! Brauchte zwei Bier um die
Flammen
zu löschen; ich hoffe, das war das übelste; Diese Texaner sind echt
bescheuert!

Chili Nr 2: Arthur's Nachbrenner Chili
Richter 1: Rauchig, mit einer Note von Speck. Leichte
Pepperonibetonung
Richter 2: Aufregendes Grill Aroma, braucht mehr Peperonis
um ernst genommen zu werden.
Edgar: Schließt dieses Zeug vor den Kindern weg! Ich weißnicht, was ich
außer Schmerzen hier noch schmecken könnte. Zwei Leute
wollten mir erste Hilfe leisten und schleppten mehr Bier ran, als sie
meinen
Gesichtsausdruck sahen.

Chili Nr 3: Fred's berühmtes Brennt die Hütte nieder Chili'
Richter 1: Excellentes Feuerwehrchili! Mordskick! Bräuchte mehr Bohnen.
Richter 2: Ein Bohnenloses Chili, ein wenig salzig, gute
Dosierung roter Pfefferschoten.
Edgar: Ruft den Katastrophenschutz! Ich habe ein Uranleck
gefunden. Meine Nase fühlt sich an, als hätte ich Rohrfrei geschnieft.
Inzwischen weiß jeder was zu tun ist: bringt mir mehr Bier, bevor ich
zünde!!
Die Barfrau hat mir auf den Rücken geklopft; jetzt hängt mein Rückgrat
vorne
am Bauch. Langsam krieg ich eine Gesichtslähmung von dem ganzen Bier.

Chili Nr. 4: Bubba's Black Magic
Richter 1: Chili mit schwarzen Bohnen und fast ungewürzt.
Enttäuschend.
Richter 2: Ein Touch von Limonen in den schwarzen Bohnen.
Gute Beilage für Fisch und andere milde Gerichte, eigentlich kein
richtiges
Chili.
Edgar: Irgendetwas ist über meine Zunge gekratzt, aber
ich konnte nichts schmecken. Ist es möglich einen Tester auszubrennen?
Sally, die Barfrau stand hinter mir mit Biernachschub; die hässliche
@!#$ fängt langsam an HEIß auszusehen; genau wie dieser radioaktive
Müll, den ich hier esse. Kann Chili ein Aphrodisiakum sein?

Chili Nr. 5: Lindas legaler Lippenentferner
Richter 1: Fleischiges, starkes Chili. Frisch gemahlener
Chayennepfeffer fügt einen bemerkenswerten kick hinzu. Sehr beeindruckend.
Richter 2: Hackfleischchili, könnte mehr Tomaten vertragen.
Ich muß zugeben, daß der Chayennepfeffer einen
bemerkenswerten Eindruck hinterläßt.
Edgar: Meine Ohren klingeln, Schweiß läuft in Bächen meine
Stirn hinab und ich kann nicht mehr klar sehen.
Mußte furzen und 4 Leute hinter mir mußten vom Sanitäter behandelt werden.
Die Köchin schien beleidigt zu sein, als ich ihr erklärte, daß ich von
Ihrem
Zeug einen Hirnschaden erlitten habe.
Sally goß Bier direkt aus dem Pitcher auf meine Zunge und stoppte so die
Blutung. Ich frage mich, ob meine Lippen abgebrannt sind.

Chili Nr 6: Veras sehr vegetarisches Chili
Richter 1: Dünnes aber dennoch kräftiges Chili. Gute Balance
zwischen Chilis und anderen Gewürzen.
Richter 2: Das beste bis jetzt! Agressiver Einsatz von Chilischoten,
Zwiebeln und Knoblauch. Super!
Edgar: Meine Därme sind nun ein gerades Rohr voller gasiger, schwefeliger
Flammen. Ich habe mich vollgeschissen als ich furzen mußte und ich fürchte
es wird sich durch Hose und Stuhl fressen. Niemand traut sich mehr hinter
mir zu stehen. Kann meine Lippen nicht mehr fühlen. Ich habe das dringende
Bedürfniss, mir den Hintern mit einem großen
Schneeball abzuwischen.

Chili Nr 7: Susannes Schreiende-Sensation-Chili
Richter 1: Ein moderates Chili mit zu großer Betonung auf
Dosenpepperoni.
Richter 2: Ahem, schmeckt als hätte der Koch tatsächlich im
letzten Moment eine Dose Pepperoni reingeworfen.
Ich mache mir Sorgen um Richter Nr. 3. Er scheint sich ein wenig unwohl zu
fühlen und flucht völlig unkontrolliert.
Edgar: Ihr könnt eine Granate in meinen Mund stecken und
den Bolzen ziehen; ich würde nicht einen Mucks fühlen. Auf einem Auge sehe
ich garnichts mehr und die Welt hört sich wie ein großer rauschender
Wasserfall an. Mein Hemd ist voller Chili, daß mir unbemerkt aus dem Mund
getropft ist und meine Hose ist voll mit Lavaartigem Schiss und passt
damit
hervorragend zu meinem Hemd. Wenigstens werden sie
bei der Autopsie schnell erfahren was mich getötet hat. Habe beschlossen
das
Atmen einzustellen, es ist einfach zu schmerzvoll. Was soll's, ich bekomme
eh keinen Sauerstoff mehr. Wenn ich Luft brauche, werde ich sie einfach
durch dieses große Loch in meinem Bauch einsaugen.

Chili Nr. 8: Helenas Mount Saint Chili
Richter 1: Ein perfekter Ausklang; ein ausgewogenes Chili,
pikant und für jeden geeignet. Nicht zu wuchtig, aber würzig genug um auf
seine Existenz hinzuweisen.
Richter 2: Dieser letzte Bewerber ist ein gut balanciertes
Chili, weder zu mild noch zu scharf. Bedauerlich nur, daß das meiste davon
verloren ging, als Richter Nr. 3 ohnmächtig vom Stuhl fiel und dabei den
Topf über sich ausleerte. Bin mir nicht sicher, ob er durchkommt. Armer
Kerl; ich frage mich, wie er auf ein richtig scharfes Chili reagiert
hätte.


Hab das in einem anderen Forum gefunden - ich musste das einfach mit euch teilen :D

RS-USER-Sebastian1
19.04.2003, 15:43
LOOOOL

Das ist grenzdebil und völlig genial :-)

Gruß,
Sebastian

DerBlinde
19.04.2003, 16:39
Hihi, ich finde Chili gut. Und ich koche gerne asiatisch (chinesisch, japanisch und thai). Dafür braucht man oft auch Chillis. Weil die importierten ganzen Chilli-Schoten, die dann noch wochenlang im Kühlregal gammeln, mir einfach zu fad sind, habe ich meinen eigenen Chilli-Strauch aus Südafrika mitgebracht. Ha, jetzt schmecken die Gerichte endlich so, wie sie müssen. Allerdings gibt es jetzt manchmal Ärger mit der Liebsten ;), immer dann, wenn ihre Lippen anfangen zu brennen :D Das Problem, wir haben nun sehr unterschiedliche "scharf" Empfindungen...

RS-USER-Cypher
19.04.2003, 18:08
aaaaaaaaaaaaaalt :D :D

RS-USER-Claudi
19.04.2003, 18:28
aber immer wieder gut ! ;) :D

rettungsküken
07.05.2003, 17:48
Ich hab auch noch ein glas chili choten im kühlschrank, die stehn da allerdings auch schon ein dreiviertel jahr (wenn nich sogar länger) und ich krieg die einfach nicht alle!
Weil immer wenn ich mir vornehme jetzt so ein Ding zu vertilgen, bin ich exakt 1 Sekunde später drauf und dran, die Feuerwehr zu holen...:D
*flamm*

RS-USER-Hoffi
07.05.2003, 19:22
Die sind gut.

Mein Tip verarbeite immer zwei drei mit der nächsten Tomatensoße.

DerBlinde
07.05.2003, 19:24
Ich habe mir damals welche aus Südafrika mitgenommen und meinen eigenen Strauch gezogen. Die sind gut ;)

RS-USER-Obelix
08.05.2003, 10:14
Eigener Chilistrauch! Das fehlt mir.
Hab das Problem, das es bei uns in der Mensa nur Pfeffer gibt. und Pfeffer ist nicht wirklich scharf. Ich warte ja nur noch auf den Tag, wo ich von der Kassiererin für meinen Pfefferkonsum extra zur Kasse gebeten werde:(
Zum Geburtstag hab ich 4 Päckchen Pfeffer samt schöner Pfeffermühle bekommen. Endlich mal ein sinnvolles Geschenk.:cool:

DerBlinde
08.05.2003, 12:11
Guter Peffer ist in der Tat ein sehr wichtiges Gewürz!

RS-USER-Hoffi
08.05.2003, 20:03
Besonders wenn dieser rot ist. :D