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Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : A13/b28 (Formel Biopolymer)



19.08.2003, 17:53
Ich wundere mich noch über die richtige Antwort C.
Was ist denn mit E?
Ich sehe heir absolut keine Saccharose. Diese ist doch 1,2 verknüpft, was auch in Widerspruch zu B steht.

Wollte nur mal Aufmerksamkeit auf diese Frage erregen und freue mich wenn nötig über das Richtigstellen meines Denkens.

test
19.08.2003, 17:55
ne ne ;-)
Dat is nisch 1-2 verknüpft. Dat is Cellulose beta 1-4 verknüpfte glukose also. Und die kann unsere alpha amylase nicht spalten ;-)

19.08.2003, 17:58
Alles klar.
Ich hatte doch einfach nicht an das ß 1,4 gedacht.

Ja, die kann nicht gespalten werden.

Danke.

19.08.2003, 19:06
Es ist hier ja auch gar nicht die Rede von Saccharose!!! Es ist die Rede von SaccharID-Einheiten.... , vgl. Monosaccharid, Disaccharid, Polysaccharid.... und ein Polysaccharid setzt sich eben aus mehreren Saccharideinheiten zusammen

Böse Falle....

bin auch reingefallen

Florian

19.08.2003, 19:18
Das ist mir dann auch aufgefallen.
Sieht man nur dummer Weise beim ersten Lesen nicht. Und man hat auch nicht alle Zeit der Welt....

Falle. Dachte mir schon, dass da was faul ist.

19.08.2003, 19:30
Maltose wird zum Beispiel als Disaccharid bezeichnet. Folglich besteht es aus zwei Sacchariduntereinheiten!
Das hat primär nichts mit Saccharose zu tun!

Gruß Fabian