Was liegt bei euch gerade auf dem Teller?

[Reflex]

Wir mussten diese Woche ein Gedächtnis Panhas essen.

Morgen gibt es Muscheln, auf Wunsch vom Töchterchen.

[Fr.Pelz]

Uah Panhas musste ich erstmal googlen, dachte erst an etwas Spanisches, so wie Tapas

Heute gabs bei uns ganz ähnlich wie gestern bubble&squeak - auch eine super Methode, Gemüse ins Kind zu kriegen Ich hatte Wirsing, Möhren, Blumenkohl und Zucchini drin, hehe.

[Muriel]

Ich hasse Schlaatdöreen = Endivienuntereinander. Das habe ich als Kind wirklich mitten auf den Teller gekotzt vor Ekel.
Panhas habe ich letzte Woche im Lädchen "meiner" Mühle gekauft und werde es meiner Mama zusammen mit den heute gebackenen Stollen für Papa schicken. Auch das letzte bzw beide Dinge davon mag ich nicht, aber ich weiß, dass ich ihnen eine riesige Freude damit mache.

[Fr.Pelz]

Ich hatte so einen Jieper auf die Pizza aus Studentenzeiten...damals gab es nämlich bei uns um die Ecke in Berlin Wedding ein cooles Bar/Cafe/Restaurant, wo es Dienstags Pizza-Buffet gab. Für wenige Euronen konnte man eine Pizza mit Belag nach Wunsch nach der anderen bestellen, sie waren recht klein, dafür konnte man verschiedene Beläge ausprobieren. Und auf die Champignon-Pizza wurde immer Knobi-Öl geträufelt. Genau das hab ich dann heute auch gemacht. Teig selbstgemacht, Pizzaiola selbstgemacht, Champignons und Knoblauchöl drauf... und dann hatte ich gar kein Bedürfnis mehr nach Käseartigem. Ab in den Ofen und Rucola drauf - eben so wie damals im "Auszeit"
(Die zweite Pizza bekam dann aber eine Simply V-Schicht )

[ninakatharina]

Reste vom Mittagessen:
Vegetarische Carbonara mit grünen Erbsen und einen massierten Grünkohlsalat mit etwas Apfel, Leinsamenöl, Apfelessig, Cranberries und gerösteten Hanfsamen. Sooo gut und voller Nährstoffe...