Was liegt bei euch gerade auf dem Teller?

[nie]

Ne, die stehen aber auch noch auf dem Plan.

[Hoppla-Daisy]

Tausendmal besser!!!

Dieses Glibberzeug hab ich am Anfang mal gegessen, da fand ich es okay, aber mehr nun auch wieder nicht. Da sind mir Linsennudeln oder Zoodles viiiiieeeel lieber!

[Fr.Pelz]

Ich bin immernoch ganz geflasht von der Pizza gestern. Ich hab nämlich vorgestern gemerkt, dass ich null Zeit haben werde, die zu machen, die Kinder hatten sich aber Pizza gewünscht. Ich war schon müde, war so 21 Uhr.
Habe also einfach 3 Tassen Mehl (Und auch noch unterschiedliche Reste unterschiedlicher Mehlsorten, Weizen, Dinkel und Weizenvollkorn ) mit einer Tasse Wasser und einem Päckchen Trockenhefe verknetet und gleich in den Kühlschrank gestellt. Aus 1 Zwiebel, Knobi und ner Dose Tomaten schnell ne Tomatensoße geköchelt und dann meinen Lieblings"käse" vorbereitet, in dem ich Möhre, Kartoffel und Zwiebel gekocht hab, die beiden Töpfe hab ich einfach über Nacht stehen lassen.
Gestern dann war der Teig etwas aufgegangen, nicht zu viel, genau richtig. Ergab 2 Bleche dünnen Boden, schnell die Tomatensoße rüber, die Kinder mit viel Spaß belegen lassen (veget. Salami, Mais), für uns Knobi, TK-Spinat und Artischockenherzen ausm Glas draufgetan und die Käsesoße püriert und drauf verteilt. MEGALECKER! Und der Teig war genau richtig, nicht zu dick, nicht zu dünn und auch heute noch fluffig. (Wenn ich dafür n Rezept gehabt hätte, hätte ich ihn vermutlich nicht so hingekriegt )

Die Kinder dürfen sich öfter Pizza wünschen.

[FirebirdUSA]

Dried aged T-bone Steak mit selbst gemachten Pommes und Paprika

[Fr.Pelz]

Heute mal aus Spaß an der Freude vegane Chorizo gebaut, schmeckt gar nicht schlecht!