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Aktive Benutzer in diesem Thema

  1. #471
    Dr. ml. Winselstute Avatar von Eilika
    Mitglied seit
    17.07.2004
    Ort
    8037
    Semester:
    Endspurt zu... äh ja... zu...
    Beiträge
    11.799
    Ich backe meist in einer grossen Kastenform. Die ist 40cm lang. Da schneide ich dann 3 Stücke von, 2 werden eingefroren und eines gegessen
    Habe dieses absolute geniale Brotbackbuch von Lutz Geissler. Der macht das echt zur Passion
    Denken ist allen erlaubt, vielen bleibt es erspart. (Curt Goetz)



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  2. #472
    tachykard Avatar von Absolute Arrhythmie
    Mitglied seit
    16.08.2010
    Beiträge
    12.348
    Das gucke ich mir mal an, danke! Wir sind sehr passionierte Brotesser



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  3. #473
    Jodelschnepfe Avatar von Hoppla-Daisy
    Mitglied seit
    19.04.2003
    Ort
    Atzenhausen
    Semester:
    Damals in den Ardennen...
    Beiträge
    28.026
    Es gibt doch so spezielle Brotkörbe, worin man die Laibe vor dem Backen reinlegt. Müssen nur vorher - glaub ich - bissl bemehlt werden. So läuft auch nix unförmig auseinander .
    Es ist einfacher, ein Loch zu graben, als einen Turm zu bauen

    Auch weiterhin gilt: "Krisen müssen draußen bleiben!"



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  4. #474
    läuft... Avatar von altalena
    Mitglied seit
    24.02.2005
    Ort
    homebase
    Semester:
    auf geht's, ab geht's
    Beiträge
    3.257
    Ich liebe Brot schneiden mit dem Brotmesser. Find ich rustikaler als mit der Maschine
    "Stört es Sie, wenn ich weiter esse, während Sie rauchen?"



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  5. #475
    Gast26092018
    Guest
    Ich hatte nie ein richtiges Brotschneidemesser, aber mit dem Schneidegerät geht das viel genauer und schöner.
    Ich meine so ein Teil



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