Wenn du Unternehmer bist, entweder Freiwillig oder ab einem bestimmten Jahresverdienst verpflichtend, musst du Umsatzsteuer erheben (19%) und die dann wieder an das Finanzamt abführen. Geringer bürokratischer Aufwand, dafür kannst du dann bei allem, was du für die Gutachten benötigst, auch die 19% Mehrwertsteuer vom Finanzamt zurückverlangen, z.B. dein Laptop für 2000 €, bekommst du 380 € vom Finanzamt wieder und kannst den Rest als Betriebsausgabe über mehrere Jahre abschreiben. Durchaus recht Lohnenswert nebenbei Unternehmer zu sein, wenn man viele Gutachten macht.