Du hast schon recht, es ist von Fach zu Fach verschieden. In Pharma empfiehlt sich sicher eine neuere Ausgabe zum Beispiel, in Anatomie dagegen muss das nicht sein (SO schnell ist die Evolution schliesslich nicht ;)
Aber mal ehrlich: Selbst zu Studienbeginn greift man noch häufig daneben, VOR dem Studium kauf dir lieber gar keine Bücher. Wenn du es nicht abwarten können solltest, etwas fachliches in den Händen zu halten, so sei dir vor dem Studium die Bibliothek ans Herz gelegt. (der Faller zum Beispiel ist bei weitem nicht ausführlich genug für den Präpkurs).
Die Verlage kleben zur Zeit gerne "Nach neuer AO"-SChildchen auf ihre Bücher, verkauft sich sicher besser. Ich persönlich halte das für ziemlichen Blödsinn - der neue GK ist gerade erst erschienen und neue Examina gab es noch gar nicht. Da werden sicher noch 3, 4 Jahre ins Land gehen bis sich da wirklich inhaltlich-strukturell was ändert, und selbst dann tun es auch noch ältere Bücher, die nicht speziell für den nach neuer AO Studierenden geschrieben wurden.
HTH,
Sebastian