Hallo,
erst bewirbst du dich schriftlich, dann werten die Wittener deine Unterlagen aus und auf dieser Grundlage entscheiden sie, ob sie dich in die nächste Bewerbungsrunde lassen, also dich zu einem Gespräch einladen. Falls du zu Gesprächen zugelassen wurdest, entscheiden sie nach den Geprächen wiederrum, ob du nun einen Studienplatz in Witten bekommst oder nicht. Das Bewerbungsverfahren ist also zweistufig. Die jeweiligen Fristen und Termine findest du auf ihrer Homepage.
Sie legen aber Wert darauf, daß du dich über ihre Uni informiert hast und begründen kannst, warum du gerade dort studieren möchtest, also vielleicht nochmal anschauen.
Grüße