A96/B146 - Tag1 - Hirnstoffwechsel

[Unregistriert]

A soll richtig sein?
das gehirn stellt zwar auf ketonkörper um, aber der hauptteil ist doch nach wie vor glucose? (reduktion von ca. 140 auf 80 g glc)
oder irre ich mich?

[Unregistriert]

Die Überlegung kam mir auch, aber: Zitat aus Horn, Biochemie, 2. Auflage, S145:

"Die Ketonkörper sind für unser Gehirn enorm wichtig, das nach einigen Tagen des Hungerns einen großen Teil seiner Energie aus diesen Ketonkörpern statt der eigentlich obligatorischen Glukose beziehen kann. Das Gehirn kommt dann mit 40g statt 120g Glukose pro Tag aus."

Das bedeutet, das 2/3 der Energie , die ducrh 80 g Glukose am Tag weniger fehlt, durch Ketonkörper gedeckt werden müssen.

[MEDI-LEARN]

hallo.
zu deiner frage:
im großen löffler auf seite 1024 steht die antwort.
ich fasse es mal kurz zusammen: nach einer fastenzeit von 5 tagen ist der ketonkörper-umsatz um das 20-fache gestiegen, der glucose-umsatz halbiert. das gibt noch keine genaue aussage bzgl. des hauptumsatzes.
aber man findet weiterhin: "der stoffwechsel stellt sich um" um weitgehend ersetzt sollten als Indizien für unsere antwort reichen...