In Gießen musste man auch zumindest probieren. Der leitende Dozent konnte auch unangenehm werden für bekennende Vegetarier oder Moslems. Ich persönlich hätte als Betroffene wohl auch anders reagiert, aber am besten ist es wahrscheinlich es einfach für sich zu behalten, dass man mit Fleisch oder gar tierischen Produkten nichts anfangen kann und die Portion seinem Nachbarn zuzuschieben. Wir wurden zumindest satt (im Kurs!). Für die Prüfung ist es aber sicherlich nicht von Vorteil, wenn man keine Ahnung hat wie eine Salami oder eine Streichwurst schmeckt. Laut diversen Gerüchten sollen sogar mal Studentinnen in Gießen den Versuch einer Klage gegen die Probier-Pflicht gewagt haben - angeblich erfolglos. Wie viel Wahrheit dahinter steckt kann ich allerdings nicht beurteilen.