Meine Schwester hat sich neulich dran probiert.... is wohl ne ziemliche "Frickel-Arbeit", d.h. da kommt es wohl zum Teil echt auf's Gramm an, sonst werden die Dinger nix.... aber wahrscheinlich isses so, wie mit allem: Übung macht den Meister.
Meine Schwester hat sich neulich dran probiert.... is wohl ne ziemliche "Frickel-Arbeit", d.h. da kommt es wohl zum Teil echt auf's Gramm an, sonst werden die Dinger nix.... aber wahrscheinlich isses so, wie mit allem: Übung macht den Meister.
"Stört es Sie, wenn ich weiter esse, während Sie rauchen?"
Das hört sich mistig an. Will die Dinger eigentlich verschenken :P
Wenns nix wird, muss ich's halt selber essen
Macarons sind fickelig, echt. Wenn du noch nie welche gebacken hast und die auch noch als Geschenk machen willst, denk lieber über was anderes nach.
I explained that the difference in being sick and being healthy is having to make choices or to consciously think about things when the rest of the world doesn’t have to. The healthy have the luxury of a life without choices, a gift most people take for granted.
Ist nur für meinen Freund :P
Steig dann vielleicht auf Tarte au Chocolat um.
Merci euch beiden.
Afrikanischer Erdnusstopf
Zutaten:
(4 Portionen)
4 Schweineschnitzel (je 150 g) (ich nehme statt dessen Kalbsschnitzel!)
3 Zwiebeln
1 Chilischote
500 g Tomaten
4 EL Erdnussöl
3 EL Tomatenmark
350 ml Gemüsebrühe
200 g Erdnussmus (ohne Salz)
Salz, Pfeffer
1 TL Cayennepfeffer
2-3 EL Zitronensaft
1/2 TL Kreuzkümmel
1 Bund Petersilie
30 g geschälte, gesalzene Erdnüsse
Zubereitung:
Schweineschnitzel in Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und würfeln. Chili in feine Ringe schneiden. Tomaten waschen und in Würfel schneiden.
Erdnussöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Fleisch scharf anbraten, herausnehmen und zur Seite stellen. In das Bratöl Zwiebeln, Chili und Tomaten geben und anbraten. Tomatenmark mitbraten. Mit Gemüsebrühe und Erdnusscreme ablöschen. Bei geschlossenem Topf 10 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, Zitronensaft und Kreuzkümmel abschmecken. Kräftig würzen.
Petersilie und Erdnüsse hacken. Fleisch in den Erdnusstopf hineingeben, 5 Minuten bei milder Hitze köcheln lassen. Mit Petersilie und Erdnüssen bestreuen. Dazu passt Reis.
Zubereitungszeit ca. 50 Minuten