Und dann noch Zitrone und Honig dazu und gesünder geht's kaum noch.Zitat von Integra
Und dann noch Zitrone und Honig dazu und gesünder geht's kaum noch.Zitat von Integra
"tja" - a German reaction to the apocalypse, Dawn of the Gods, nuclear war, an alien attack or no bread in the house Moami
- ein Becher saure Sahne
- 1/4 Liter Milch
- 1 TL Essig
- Salz
- Pfeffer
( alles in eine Schüssel tun und verrühren )
- 1 grosse Zwiebel dazu schneiden ( Stückchen bitte )
- dreifache Menge von der Zwiebel an sauren Gurken dazu schnibbeln
( das ganze dann auch in das verrührte Zeugs in die Schüssel tun und mit dem restlichen sauren Gurkenwasser und noch mehr Salz und Pfeffer abschmecken - Achtung, das Ganze darf nicht zu sauer werden )
- 1 TL Zucker dazu
- dann 6 Streifen Matjeshering in Stücke schneiden und auch in die Schüssel damit
- zu guter Letzt noch eine ordentliche Portion Schnittlauch dazu und das ganze zwei Stunden ziehen lassen
Verdammt lecker!
- 500g Hackfleisch ( halb/halb) mit einer grossen Zwiebel ( geschnibbelt ), drei Konoblauchzehen ( geschnibbelt ), Salz, Peffer und Kräuter der Provence scharf anbraten
- das Ganze fertig gebraten in einen grossen Topf geben
- 6 mittelgrosse Dosen ( á 100g ) Tomatenmark dazu
- 2 Dosen Creme Fraice ( normal )dazu
- 4 Dosen Kräuter Creme Fraice dazu
- 1/4 Liter Schlagrahm bitte auch noch dazu
- alles verrühren und fertig kochen
- am Ende nochmal mit Salz und Kräuter der Provence abschmecken
Unglaublich Lecker!!!
Normal gibts dann Nudeln dazu, aber die Sosse macht allein schon satt.
Mir wird schon vom Lesen schlecht
"tja" - a German reaction to the apocalypse, Dawn of the Gods, nuclear war, an alien attack or no bread in the house Moami
Eierlikör
5 Eigelb
1 Pck. Vanillezucker (den guten, nicht den Vanillinzucker!!)
250 g Puderzucker
1 gr. Dose Kondensmilch 7,5% (4% reicht aber auch)
2 EL Rum (unbedingt Stroh-Rum!!)
125 ml Weingeist (70%ig)
Zutaten in dieser Reihenfolge mischen, kühl stellen und dann... *schlürf*
Geändert von Feuerblick (14.10.2007 um 15:52 Uhr)
Erinnerung für alle "echten" Ärzte: Schamanen benötigen einen zweiwöchigen Kurs mit abschließender Prüfung - nicht nur einen Wochenendkurs! Bitte endlich mal merken!
„Sage nicht alles, was du weißt, aber wisse immer, was du sagst.“ (Matthias Claudius)