ja, das hat mich auch ein wenig überrascht. Aber die Schale wird ziemlich fest und löst sich schon selbst ab, hab die einfach nur mit einer kleinen Zange abheben müssen.
@Lauch: ich hab mal auf einem Geburtstag eine Lauch-Hackfleisch Suppe gegessen, die war ganz gut, davon hab ich aber kein Rezept. Ansonsten hat meine Mama immer Lauch klein geschnitten und in den normalen Philadelphia gemischt, das ist immer sehr lecker auf dem Brot.