Was liegt bei euch gerade auf dem Teller?

[Muriel]

Hat die Kleine hier auch gemacht mit fünf Monaten, weswegen ich ja überzeugt war, dass es mit ihr total easypeasy würde mit dem Essen :-oopss

[altalena]

Eben gab's Salat bestehend aus Rucola, Tomaten, Feta und roter Zwiebel und dazu Süßkartoffelspalten ausm Ofen.... schmackofatz!

[Relaxometrie]

Süßkartoffelspalten ausm Ofen.... schmackofatz!
Einfach in Spalten schnibbeln, in Öl schwenken, Salz (und weitere Gewürze nach Wunsch) drauf und ab in den Ofen? Oder wie machst Du die?

Bei mir gerade ein Essen, das in den letzten Wochen irgendwie in Vergessenheit geraten ist: Kartoffel-Möhren-Gestampftes mit Leinöl. Wenn ich mich in den nächsten Tagen nicht mehr melde, bin ich geplatzt :-))
Das schmeckt soooooooo gut.

[Heerestorte]

Einfach in Spalten schnibbeln, in Öl schwenken, Salz (und weitere Gewürze nach Wunsch) drauf und ab in den Ofen? Oder wie machst Du die?



Also so mache ich die zumindest. Auch mit normalen Kartoffeln. So ungefähr 25-30 Minuten bei 220°C.
Megalecker, wenn man geräuchertes Paprikapulver nimmt.

Hier gab es Caesar's salad:
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Leider mangelt die Bildqualität wegen der extremen Bildkompression der Forensoftware.

[Hoppla-Daisy]

Ja, geräuchertes Paprikapulver ist genial! Vor allem kann ich mir vorstellen, dass das für Veganer/Vegetarier echt der Hit ist, weil es ja einen wirklich kräftigen Geschmack an Speisen gibt. Man könnte manchmal echt meinen, man hätte Speck angebraten!

Ich steh total drauf :-love

[Relaxometrie]

Ah, ok. Dann werde ich mir mal geräuchertes Paprikapulver anschaffen. Klingt sehr gut.

[Heerestorte]

Ah, ok. Dann werde ich mir mal geräuchertes Paprikapulver anschaffen. Klingt sehr gut.

Gibts bei Gourmondo recht günstig und in einer milden und scharfen Variante.

http://www.gourmondo.de/g/product/1001415701/Paprikapulver-Pimenton-Dulce-Ahumado+El-Avion.jsf

Ich empfehle die milde, weil ich scharfes Essen nicht mag :D

[Hoppla-Daisy]

Jep, das ist gut :-) ... wir haben wechselndes, aber immer wieder gut :-top

[Viehdoc]

geschnippseltes Gemüse mit Kräuter-Dip :-))

[Relaxometrie]

Sind die Paprikapulver im Supermarkt nicht auch ok? Also........wenn es sein muß, bestelle ich das oben erwähnte :-))
Aber eine Bestellung für 2,90€ schicken lassen? Was bestellt Ihr denn noch so bei dem Laden?

[altalena]

Einfach in Spalten schnibbeln, in Öl schwenken, Salz (und weitere Gewürze nach Wunsch) drauf und ab in den Ofen? Oder wie machst Du die?

.

Ja, genau. Noch Knobi dazu und ich hab noch Chilischoten drüber gerieben. Ich hab grad nicht so viele leckere Gewürze am Start, aber das mit dem geräucherten Paprikapulver kann ich nur bestätigen, das ist wirklich super lecker :-top

[Heerestorte]

Sind die Paprikapulver im Supermarkt nicht auch ok? Also........wenn es sein muß, bestelle ich das oben erwähnte :-))
Aber eine Bestellung für 2,90€ schicken lassen? Was bestellt Ihr denn noch so bei dem Laden?

Das ist halt geräuchert. Normales Paprikapulver ist das ja nicht.
Kann aber auch gut sein, dass es im Supermarkt geräuchertes gibt. Habe aber noch nie im Supermarkt danach geschaut.
Was ist da sonst noch bestelle? Gin, Balsamico etc.

http://www.gourmondo.de/g/product/2000008963/Aceto-Balsamico-Giusti-Il-Denso-10-Jahre-gereift+Giuseppe-Giusti.jsf

oder das gute indische Gewürz:

http://www.gourmondo.de/g/product/1000131501/Garam-Masala-Pulver+Rajah.jsf

Ab 30 € auch keine Versandkosten.

[Relaxometrie]

Ich stöbere mal ein bißchen auf der Seite, die Du genannt hast, Heerestorte. Aber da fällt mir gerade ein Geschäft vor Ort ein, in dem es geräuchertes Paprikapulver geben könnte. Da gucke ich mal, und sonst bestelle ich.

[Hoppla-Daisy]

Ich hab es noch nicht draußen irgendwo gesehen. Mein Freund bringt es immer von der Arbeit mit. Die beziehen es da von einem Lieferanten, der irgendwie alles hat.

Und Heerestorte, probier mal das Madras Curry von Rajah! Das ist soooooooo geil :-love. Es gibt im übrigen die Rajah Gewürze auch teils beim real,- ... zumindest hab ich da neulich auch das Garam Masala gesehen.

[Heerestorte]

Und Heerestorte, probier mal das Madras Curry von Rajah! Das ist soooooooo geil :-love. Es gibt im übrigen die Rajah Gewürze auch teils beim real,- ... zumindest hab ich da neulich auch das Garam Masala gesehen.

Danke für den Tipp. Ich werde mal schauen. Auch wenn ich gar nicht weiß wo hier der nächste Real ist :D

[abcd]

Bei uns gibts auf dem Markt einen Stand mit Gewürzen, Kräutern, Tee und Kräuterbonbons. Da habe ich schon mal geräuchertes Paprikapulver gekauft. Wir mögen es auch sehr, insbesondere auf Kartoffelspalten.

[Flemingulus]

Grad hatten wir geröstetes Buchweizenbrot (gekauft ;-) ) mit Ziegenfrischkäse und Pastrami, danach gebackenen Camembart Normanno-Provencalische Art ;-) (mit Kräutern der Provence bestreut und in reichlich Calvados getränkt), dazu bunten Salat und Feigenbrot... und dann warme Cannelés... :-)

[KalleTheDog]

Grad hatten wir geröstetes Buchweizenbrot (gekauft ;-) ) mit Ziegenfrischkäse und Pastrami, danach gebackenen Camembart Normanno-Provencalische Art ;-) (mit Kräutern der Provence bestreut und in reichlich Calvados getränkt), dazu bunten Salat und Feigenbrot... und dann warme Cannelés... :-)

Brauchst Du ab und an Gäste zum Essen?? Ich melde mich freiwillig ^^

[JazzKo]

Keeeeeeeekse!

[Nickel1992]

Pizza Margherita :)