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Gast26092018
17.10.2015, 13:59
Ich habe aktuell auch einen Kühlschrank mit Gefrierfach in etwa dieser Größe und es reicht mir eigentlich vom Platz her. Ich friere Sachen nie ein. Ich kaufe nur TKzeugs. Aber gekochtes esse ich innerhalb von 2 Tagen oder ich schmeiße die Reste gleich weg.
Mein jetziger Kühlschrank ist schon 20 Jahre alt und gibt langsam den Geist auf.

Für 2 Personen wäre es mir aber auch zu klein!

WackenDoc
17.10.2015, 14:06
Wieso frierst du Teile von größeren Portionen nicht ein?

Ich finde das immer super praktisch- 2 Portionen kochen, Hälfte einfrieren und zur Arbeit mitnehmen

Gast26092018
17.10.2015, 14:09
Ich mein ich koche nie so viele Portionen auf einmal. Immer maximal 3-4 Portionen, die brauche ich dann nciht einfrieren :-nix Ich habe auch nicht so riesige Kochtöpfe.

WackenDoc
17.10.2015, 14:11
Ich meinte jetzt auch eher 2-3 Portionen. Aber wenn du die Hälfte davon einfrierst, brauchst halt nicht x Tage das gleiche Essen.

Trianna
17.10.2015, 14:16
Ist halt nicht jedermanns Sache. Ich friere auch nicht gerne ein.

Feuerblick
17.10.2015, 15:30
Ich mache es wie Wacken sagt... größere Portionen (d.h. eigentlich für 2 Personen gedacht... kleiner kochen lohnt doch gar nicht) kochen, Hälfte einfrieren.
Übrigens friere ich auch meine selbstgebackenen Brote und Brötchen (am Stück natürlich) ein und taue sie kurz im Ofen auf. Schmeckt genauso wie frisch. Kann sein, dass das mit "Kaufbrot" nicht funktioniert, aber sonst...

WackenDoc
17.10.2015, 15:42
Das ist bei mir auch der Grund- 1 Portion zu kochen lohnt sich meistens nicht und bei Kochbeuteln sind eh immer 2-3 Portionen drin. Und auf dem WOchenmarkt kauf ich meist Fleisch und Fisch für mehrere Tage, bereite das aber zeitnah zu und friere es ein.
Kaufbrot kann man auch einfrieren, ist aber nach dem Auftauen meist nicht mehr so lecker. Aber besser als wegwerfen.

Achso- und Eintopf kann man besser im gefrorenen Zustand mit auf Arbeit nehmen.

cicely
17.10.2015, 15:55
Wenn man gekauftes Brot frisch einfriert, schmeckt es nach dem Auftauen auf jeden Fall besser als wenn es länger als einen Tag im Brottopf lag... Ich friere daher ganz gerne den halben Laib ein.

Gekochtes Essen friere ich nicht so oft ein. Wir sind zu dritt, da essen wir entweder auf oder es gibt den Rest am nächsten Tag zum Mittagessen. Nur Gerichte wie Bolognese-Soße, von denen man ganz einfach die doppelte Menge kochen kann und die beim Auftauen nicht an Geschmack und Konsistenz einbüßen, finden oft den Weg ins Gefrierfach und sind dann sehr praktisch wenns mal schnell gehen muss.

Gast26092018
17.10.2015, 18:57
Ich koche meist so 2-3 Portionen, aber das esse ich dann an einem Tag oder spätestens am Folgetag fertig. Gefroren schmeckt das Essen nicht so sehr :-nix

Feuerblick
17.10.2015, 18:58
Nee, zum Essen musst du es schon auftauen :-)) (Sorry, aber die Steilvorlage musste ich jetzt annehmen...)

Miss
17.10.2015, 23:10
Nee, zum Essen musst du es schon auftauen :-)) (Sorry, aber die Steilvorlage musste ich jetzt annehmen...)

Sonst hätte ich gemusst :-))

Hier auch Kombi, aber mit sehr großem Gefrierschrank-find ich persönlich super :-top

Miss_H
18.10.2015, 00:25
Wenn es eine Kombi wird, dann auf jeden Fall unten den Gefrierteil.

Gast26092018
18.10.2015, 06:47
hmmm, ja wäre viellicht besser für den Rücken.

Muriel
18.10.2015, 07:00
Wobei große Gefrierfächer ja leider den Nachteil haben, dass man dazu neigt, immer wieder nach zulegen und nie wieder ranzugehen :-blush

gnuff
18.10.2015, 09:11
Nur so fürs Protokoll: Gestern 36kg Elch eingefroren, im Prinzip bräuchten wir einen dritten Gefrierschrank...

Brutus
18.10.2015, 09:26
>> http://www.amazon.de/Beko-HSA-47520-Gefriertruhe-Innenbeleuchtung/dp/B004K6LKPE/ref=lp_340692031_1_1?s=appliances&ie=UTF8&qid=1445156676&sr=1-1
Da kannste das Tier zur Not auch einmal gefaltet komplett reinlegen. :D

Evil
18.10.2015, 10:10
Nur so fürs Protokoll: Gestern 36kg Elch eingefroren, im Prinzip bräuchten wir einen dritten Gefrierschrank...
Wofür braucht Ihr einen Gefrierschrank? Ich dachte, Ihr habt da Permafrost :-))

Gast26092018
24.10.2015, 17:29
Habe mich nun für diesen hier entschieden: Bomann KG 320 Kühl-Gefrier-Kombination (http://www.amazon.de/dp/B008KFXIG0/ref=wl_it_dp_o_pC_nS_ttl?_encoding=UTF8&colid=26QFF7QDSRJYX&coliid=IPPMTERZ57F77&psc=1)

Gast26092018
01.11.2015, 06:13
Morgen bekommt der Maximus seinen neuen Kühlschrank :)

Gast26092018
26.12.2015, 09:36
Ich muss mir einen neuen Eierkocher kaufen!