Gesund in den Sommer/durch den Winter oder Der-Abnehm-Thread

[annekii]

Bei mir passt wieder alles. :D

Letztens kam es zu einem Gespräch über Gewicht und Abnehmen. Die kannten mich alle nicht vorher und es kamen so Aussagen wie, ich könne ja sicher essen, was ich wolle und wüsste gar nicht, wie es ihnen gehe. Doch, weiß ich. Aber keiner konnte glauben, dass ich noch vor 15 Monaten 23 kg mehr hatte.

[Migole]

Sehr cool :-top

Hm, ob ich verstärkten Hunger habe kann ich dir gar nicht sagen. Müsste ich mal drauf achten :-)

[nie]

Heute zähle ich genau einen Monat Kalorien und heute Morgen waren es genau 5 kg weniger auf der Waage :-winky
Jetzt fehlen nur noch knapp 1,5 kg bis zur U70 und damit zum geringsten Gewicht seit ich vor 7 Jahren angefangen hab zu arbeiten.

Eigentlich wusste ich schon immer, dass ich mich einfach mal ein paar Monate zusammenreißen muss um wieder normales Gewicht zu bekommen aber bisher hab ich es trotzdem nie hinbekommen. Was jetzt anders ist? Keine Ahnung. Hab halt im Moment viel Zeit und wenig um die Ohren. Da bleibt einfach mehr Nerv für genaue abwiegen, aufschreiben und kochen allgemein.
Hab auch immer mal einen Tag ohne Defizit aber da esse ich jetzt auch nicht ohne Ende sondern vielleicht mal bisschen über Verbrauch. Und das auch nicht, wenn ich einfach so zuhause bin sondern bei bestimmten Anlässen (Dienstlich zum Essen eingeladen worden, Pizzaabend mit Freunden, Mama hat Sonntagsbraten gemacht), die man auch schlecht tracken kann. Wenn ich das weiß, versuche ich aber auch schon über den Tag weniger zu essen. Wirklich verzichtet hab ich bisher nicht aber ein wesentlich besseres Gefühl für Essen entwickelt. Ich hab halt immer viel unötig und ohne Hunger gegessen. Mir reicht zum Beispiel auch ein Stückchen Schokolade um den Süßhunger zu befriedigen, da muss ich nicht direkt die halbe Tafel essen. Hab ich aber trotzdem gemacht, schmeckt ja auch gut. Hab mir heute auch noch eine neue Müslisorte gekauft, die ziemlich lecker klingt. Vor ein paar Monaten hätte ich jetzt abends, obwohl satt, noch Müsli gegessen weil ich wissen will wie es schmeckt. Jetzt freu ich mich einfach auf mein Frühstück morgen.

Was mir wirklich sehr hilft, ist tägliches wiegen. Damit hab ich einfach den Gewichtsverlauf viel besser im Blick und kann Schwankungen besser einordnen. Wöchentliches Wiegen hat mich eigentlich nur frustriert. Da hab ich die ganze Woche gut gegessen und Sport gemacht und dann sind nur ein paar hundert Gramm weg. Dann hab ich aber nicht gesehen, dass es die ganze Woche nach unten ging und vielleicht an dem Tag ein bisschen mehr auf Waage ist weil ich z.B. noch nicht auf Toilette war oder bisschen mehr Wasser eingelagert hab.

[Fr.Pelz]

nie, das klingt doch super!!! Weiter so!

Nikolaus macht mich fertig. Mein Mann hat zuviel Süßkram für die Kinder gekauft, die haben aber noch was von der Nachbarin und von der Kita bekommen, die andere Nachbarin hat Kekse vorbeigebracht, in meinem Fach auf Arbeit lag ein Schokonikolaus... die selbstgemachten Kekse MUSSTE ich essen. :-))

[nie]

Das ist der Vorteil wenn man Nikolaus fernab der Familie und kinderlos verbringt ;-) Auf der Arbeit war ich heute auch nicht und meine Nachbar würde ich teilweise nichtmal auf der Straße erkennen. Chance auf Süßigkeiten also nahe Null.

Hab mir dafür heute selbst das Müsli zu Nikolaus geschenkt und werde das morgen dann zum Frühstück probieren.

[*milkakuh*]

Klasse, nie! :-) Sehr motivierend. Aus Interesse: Welches Müsli hast du dir denn gekauft?

[Heerestorte]

Das mit dem Müsli würde mich auch interessieren, nie :)


Ich habe ja eine Zeit lang mein "Bircher Müsli" selber gemacht.
Ungefähr 150g Skyr, ähnlich viele Beerenfrüchte, 1-2 Haferflocken und ein Schluck Milch.
Was wäre denn noch eine gute eiweißreiche Frühstücksalternative?



Mein Ofengemüse besteht mittlerweile immer aus 2-3 kleinen bis mittleren Kartoffeln, 1/2 Zucchini, zwei Karotten, 1/2 Paprika und 1/2-1 Zwiebel. Dazu dann light Kräuterquark, leicht mit einem Schluck Milch verflüssigt.
Passt genau in die kleine Auflaufform und wird immer auf einen Schlag vernichtet!
Muss nur mal probieren, das ohne Öl zu machen. Bisher gebe ich immer ein wenig Öl dazu, weil ich Angst habe, dass es sonst ultimativ festklebt :-))

[Relaxometrie]

1-2 Haferflocken
Findest Du das nicht ein bißchen gierig :-))

[Absolute Arrhythmie]

Toller Erfolg nie! Glückwunsch!

[Relaxometrie]

Toller Erfolg nie! Glückwunsch!
Dem schließe ich mich an!!! Super, nie.

[Fr.Pelz]

Heerestorte: es gibt auch Anti-Haft-Spray und Backpapier :-)

Ich kippe mir in meinen Sojajoghurt zum Frühstück ja immer Proteinpulver Schokolade. hat nicht nur den Vorteil, dass es den Eiweißanteil erhöht und ich schonmal eine gute Grundlage für den Tag habe, sondern macht auch den Geschmack von Sojajoghurt erträglich :-))

[nie]

Danke :-blush

Müsli: https://www.mymuesli.com/geschenke/weihnachten/advents-muesli

sicher nicht unbedingt diätgeeignet aber ich konnte heute im Laden hören wie es nach mir ruft :D Hab auch erstmal nur ne kleine Probepackung gekauft und werde es in den nächsten Tagen schön in meinen Skyr schütten.

@Milka: dein Kartoffelrezept hab ich nicht vergessen. Hatte nur die ganze Zeit keine Kartoffeln im Haus, habs jetzt aber mal fürs WE eingeplant :)

[Heerestorte]

Findest Du das nicht ein bißchen gierig :-))

EL natürlich :D

Heerestorte: es gibt auch Anti-Haft-Spray und Backpapier :-)

Ich kippe mir in meinen Sojajoghurt zum Frühstück ja immer Proteinpulver Schokolade. hat nicht nur den Vorteil, dass es den Eiweißanteil erhöht und ich schonmal eine gute Grundlage für den Tag habe, sondern macht auch den Geschmack von Sojajoghurt erträglich :-))

Ist so ein Trennspray denn nicht einfach Öl? Zumindest bin ich immer davon ausgegangen :D
Da dachte ich mir dann, dass das egal ist, ob ich das Spray als Aerosol gebe oder einfach so mit dem EL.

[Kandra]

Mein Ofengemüse besteht mittlerweile immer aus 2-3 kleinen bis mittleren Kartoffeln, 1/2 Zucchini, zwei Karotten, 1/2 Paprika und 1/2-1 Zwiebel. Dazu dann light Kräuterquark, leicht mit einem Schluck Milch verflüssigt.
Passt genau in die kleine Auflaufform und wird immer auf einen Schlag vernichtet!
Muss nur mal probieren, das ohne Öl zu machen. Bisher gebe ich immer ein wenig Öl dazu, weil ich Angst habe, dass es sonst ultimativ festklebt :-))

wie genau machst du das? klingt lecker :)

[Heerestorte]

wie genau machst du das? klingt lecker :)

Die Kartoffeln viertle ich in Spalten, die Zucchini halbiere ich der Länge nach und schneide die Hälften dann in Scheiben,
die Karotten schneide ich einfach so in Scheiben, die Paprika ungefähr julienne mäßig und die Zwiebel(n) werden auch geviertelt, manchmal kleiner. Ab und zu kommt noch ne gehackte Knoblauchzehe rein, wenn ich nicht mehr aus dem Haus muss.

In eine Ofenform, Gewürze drauf (habe eine Mischung für mediterranes Gemüse) ein wenig Olivenöl, dann gut mischen und bei 180°C für 45-60 Minuten in den Ofen.

[Kandra]

Die Kartoffeln viertle ich in Spalten, die Zucchini halbiere ich der Länge nach und schneide die Hälften dann in Scheiben,
die Karotten schneide ich einfach so in Scheiben, die Paprika ungefähr julienne mäßig und die Zwiebel(n) werden auch geviertelt, manchmal kleiner. Ab und zu kommt noch ne gehackte Knoblauchzehe rein, wenn ich nicht mehr aus dem Haus muss.

In eine Ofenform, Gewürze drauf (habe eine Mischung für mediterranes Gemüse) ein wenig Olivenöl, dann gut mischen und bei 180°C für 45-60 Minuten in den Ofen.

:-top Danke!

[annekii]

@nie: Super!

@Heerestorte: ich mache mein Ofengemüse einfach auf Backpapier. Das löst sich nicht immer gut, aber es geht schon ab. Ich habe übrigens die Kartoffeln weggelassen und dafür doppelt so viel Gemüse genommen.

[Migole]

@nie: das klingt ja klasse. Glückwunsch! :-)

[*milkakuh*]

Ich sollte öfters hier schreiben. :-)) Heute morgen nochmal direkt -0,3 kg. :-)) Die Tendenz geht eindeutig Richtung 60 kg. :-) Geht jetzt bestimmt nicht jeden Tag so weiter aber freut mich trotzdem! Spricht auch dafür, dass mein Tagesbedarf bei über 1500 kcal liegt. Komme mit 1200 kcal täglich aber im Moment ganz gut hin und werde das erstmal so beibehalten.

[Absolute Arrhythmie]

Ich hab meinen Tiefstand von Ende September wieder erreicht :
Allerdings find ich diese Gewichtsschwankungen von bis zu einem Kilo echt nervig. innerhalb von drei Tagen hab ich zuerst 900g zu- und dann wieder 1,1kg "abgenommen"...