Gesund in den Sommer/durch den Winter oder Der-Abnehm-Thread

[*milkakuh*]

Vielleicht musst du dir ein Zeitfenster setzen. Also, du sagst dir z.B. :" Ich esse jetzt nur 2 Scheiben Brot und einen Apfel. Und dafür lasse ich mir 15-20 Minuten Zeit."
Dann isst du automatisch langsamer und mit mehr Bedacht und wirst von weniger satt..... keine Ahnung, ob das umsetzbar ist, wäre aber mein Vorschlag.
Hmm ich weiß nicht ob mir das was bringt aber ein Versuch ist es Wert. Ich muss wirklich immer zusammenreißen nicht noch mehr zu essen. Heute Abend hatte ich auch noch Hunger (oder vielleicht auch Appetit?) nach dem Abendessen.


Milkakuh, du bist gerade wohl wirklich in einem Teufelskreis. Ist es wegen dem Hochzeit-Termin?…ich würde unbedingt versuchen etwas Druck und Tempo rauszunehmen. Du scheinst dich ja unaufhörlich damit zu beschäftigen…v.a. wenn du Kalorien zählst bist du ja den ganzen Tag mit dem Thema konfrontiert…das tut dir wirklich nicht gut.
Irgendwie bin ich einfach gerade so enttäuscht von mir, dass das Gewicht wieder nach oben geht und ich nicht mehr so viel Disziplin habe bzw. nachlässiger werde.


Sieht dein Essensplan meistens so aus wie gestern? Dann ist es wirklich nicht der beste Weg….Versuch doch wirklich dich kurz zurückzulehnen und das Ganze mit etwas Distanz zu betrachten. Hast ja viele Möglichkeiten dein Programm besser abzustimmen. http://www.medi-learn.de/foren/images/smilies/smile1.gif.pagespeed.ce.Fl6RBXwsxR.gif
Naja wie gesagt, die ganze Zeit habe ich das etwas lockerer gemacht. Hab mir nach dem Mittagessen oft einen Kaffee mit nem Stück Schokolade gegönnt und auch so mal zwischendrin einen Apfel, eine Banane oder einen Müsliriegel. Davon habe ich aber ja leider wieder zugenommen...


Wegen deinem Cholesterin-Wert…hast du einen Body-Check schon gemacht? Kann es familiär bedingt sein?
Ja also meine Eltern haben beide auch eine Hypercholesterinämie, allerdings bin ich davon ausgegangen, dass die gesündere Ernährung trotzdem was bewirkt hat. Ich hatte bisher immer nur Gesamtcholesterinwerte zwischen 230 und 260 mg/dl, über knappe 290 mg/dl nach Ernährungsumstellung bin ich wirklich geschockt. Esse ja quasi fast gar kein Fleisch mehr, trinke kaum Alkohol, bewege mich viel und dann sowas....:-?

So dann jetzt noch mein Fazit vom Tag 2 der Fastenzeit: Bei mir gab es heute eine Banane, einen Kartoffelauflauf mit Käse und einen Lauchsalat in der Mensa und zum Abendessen Halloumi, Spiegelei und einen Gurkensalat. Und Sport habe ich auch gemacht, war 5km auf dem Laufband.

[Relaxometrie]

Ich hatte bisher immer nur Gesamtcholesterinwerte zwischen 230 und 260 mg/dl, über knappe 290 mg/dl nach Ernährungsumstellung

In LDL und HDL aufgeschlüsselt sieht es vielleicht gar nicht so schlecht aus.

[*milkakuh*]

In LDL und HDL aufgeschlüsselt sieht es vielleicht gar nicht so schlecht aus.

Der Quotient ist schon okay aber LDL dennoch ziemlich hoch. Gesamtcholesterin 286 mg/dl, HDL 71 mg/dl, LDL 198 mg/dl, Triglyceride (nicht nüchtern!) 108 mg/dl

[Nurbanu]

Naja wie gesagt, die ganze Zeit habe ich das etwas lockerer gemacht. Hab mir nach dem Mittagessen oft einen Kaffee mit nem Stück Schokolade gegönnt und auch so mal zwischendrin einen Apfel, eine Banane oder einen Müsliriegel. Davon habe ich aber ja leider wieder zugenommen...

Nicht dadurch hast du zugenommen, sondern offensichtlich durch deine radikale Diät. Du hast dich anscheinend selbst kasteit. Und nun schlägt der Körper zurück. Das ist der Jojo-Effekt. Dein Körper hat auf Sparflamme geschaltet und arbeitet nun sehr sparsam und wirtschaftlich. Alles, was ihm außerhalb der Reihe zugeführt wird, bunkert er für schlechte Zeiten.
Von Kaffee und Schokolade oder einem Apfel nimmt man nicht zu!

[Colourful]

Nicht dadurch hast du zugenommen, sondern offensichtlich durch deine radikale Diät. Du hast dich anscheinend selbst kasteit. Und nun schlägt der Körper zurück. Das ist der Jojo-Effekt. Dein Körper hat auf Sparflamme geschaltet und arbeitet nun sehr sparsam und wirtschaftlich. Alles, was ihm außerhalb der Reihe zugeführt wird, bunkert er für schlechte Zeiten.
Von Kaffee und Schokolade oder einem Apfel nimmt man nicht zu!

Ja, in der Tat.

Und Milka, für dein Cholesterin kannst du ja dann nun wirklich nichts. Das kannst du dann auch durch die Ernährung nur bedingt beeinflussen. Und früher war das eben ein Selektionsvorteil, da eben Menschen mit einer Hypercholesterinämie seltener krank wurden und somit auch nicht an Infektionskrankheiten starben. Bringt dir jetzt zwar nichts, aber vielleicht macht es das ja etwas besser, dass es durchaus einen Sinn darin gibt.

Und zum Thema Hochzeit. Weil es ja schöne Kleider nur in Größe 34 gibt. :-wand ;-)
Also wenn du Fragen zu Kleidern hast - immer her damit. Das ist doch mein Hobby.

[Trianna]

@ Nurbanu

Genau so ist es... und die Lösung kann nicht sein, weiter auf Sparflamme rumzutingeln..

Aber ich glaube, die Mühe dle sich hier gemacht wird, trifft auf taube Ohren...

[Nurbanu]

Ich möchte noch ein paar Essens-Tipps geben.

Statt Joghurt mit Obst körnigen Frischkäse mit Obst. Joghurt hat 4 gr Eiweiß, der Käse 12 gr.
Zwei Scheiben zum Frühstück, eine mit Quark und Marmelade (am besten natürlich selbst gemacht mit 3:1 oder 2:1 Gelierzucker), die andere mit Käse und Gurke, Tomate, Paprika - du brauchst Zucker, du studierst, dein Gehirn arbeitet primär mit Zucker
Nie Heißhunger aufkommen lassen, denn diesem folgt die ungezügelte Fressattacke
Wenn abends der Magen knurrt und du einfach Essbeschäftigung brauchst hartes Gemüse wie Möhren und ein Stück Harzer Rolle
Essen nach Möglichkeit nur eine Portion kochen, z.B. bei Kartoffeln. Für den Nachschlag müsstest du nämlich nochmal kochen und kannst ihn dir nicht einfach holen.
Teller einmal befüllen, gut ansehen, was alles darauf ist und laut sagen, dass das eine gute Portion ist und dann bewusst essen.

Du solltest dich auch erstmal nicht zu oft wiegen. Die Hosen sind schon ein guter Indikator. Und als Frau kann durch Wassereinlagerungen das Gewicht während des Zyklus' hochgehen.

[Saphira.]

@ *Milkakuh*: Lies dir doch mal deinen allen ersten Post in diesem Thread durch. Insbesondere diesen Abschnitt hier:

"Bitte denkt daran, dass es hier um die gesunde Gewichtsreduktion gehen soll. Es sollte also keiner Untergewicht anstreben, einen-Apfel-pro-Tag-Essensplan posten oder sich unrealistische Ziele setzen!"

Denkst du wirklich, dass das was du bis April vor hast, ein realistisches Ziel ist, dass du gar durch gesunde Gewichtsreduktion erreichen kannst?


@ Nurbanu: Deine Tipps finde ich super! :-top

[Trianna]

@ Saphira

:-top:-dafür

[Nurbanu]

Nach oben beschriebenem Frühstück mit 2 Scheiben Brot (ich bin pappsatt und glücklich) folgen nun weitere Tipps, die mir noch eingefallen sind.

Ein weiteres Frühstück: Bircher Müsli von denns. Joghurt, Schuss O-Saft und Zitronensaft, paar Nüsse und Obst/Früchte. Macht ebenfalls satt, ist mal eine Abwechslung und ebenfalls gesund. O-Saft gibt es auch in 0,33 l Flaschen, sodass man diesen eher für das Müsli aufbewahrt und nicht trinkt.

Nicht immer zu den fettärmeren Produkten greifen, sondern mal genau gucken, wie groß der Unterschied ist. Da Fett ein Geschmacksträger ist wird man auf Dauer keinen Spass an der fettreduzierten Variante (z.B. Magerquark, Kräuterquark light) haben und daher auch eher damit aufhören. Bei normalem Quark lieber 20 % statt 40 %.

Keine Bananen o.ä. verteufeln. Sie haben Zucker, ja, aber das braucht unser Gehirn auch. Solange es keine 5 Bananen am Tag sind ist das ok.

In Lernphasen verlangt der Körper respektive das Gehirn nach Zucker, es stellt sich schnell Hunger ein. Aber was ist da besser? Banane oder eine Snack aus dem Automaten der Bib?

Wichtig ist es Relationen herzustellen. Je unbehandelter und natürlicher ein Produkt, desto besser. Lieber selbstgemachte Marmelade als Nutella. Lieber Obst als Schokolade, Kuchen, Gummibärchen.
Fertige Süßigkeiten bringen noch weitere schlechte Sachen als den Zucker mit, z.B. Fett.
Obst bringt neben Zucker aber auch Gutes mit wie Vitamine und Mineralien und Ballaststoffe.

Weder Zucker noch Fett sind böse. Die Menge macht das Gift.

Viel trinken, auch vor dem Frühstück. Und gewisse Sachen akzeptieren. Ich kann z.B. Schwarztee (Grüntee und Oolong, alle von derselben Pflanze) nicht ohne Zucker trinken. Mehrmals probiert, hat nicht geklappt, schließlich akzeptiert. Dann aber beschlossen das nur noch morgens zu trinken. Halben Liter vor dem Frühstück, weil ich nach dem L-Thyrox eh eine halbe Stunde warten muss, und den anderen halben Liter dann mit dem Frühstück. Die Flüssigkeit füllt den Magen.

Und generell viel trinken, auch vor dem Essen. Nur Wasser kriegen viele in der Menge ohne großen Durst nicht runter, also kann man auf ungesüßten Tee (Kräuter, Früchte, Rooibos, Honigbusch) umschwenken. Und wenn man abends mal einen Chai trinken möchte, was man nicht täglich macht, dann kann auch da Zucker und Milch rein und man muss es sich nicht versagen.

[Absolute Arrhythmie]

Ich "entziehe" gerade Süßigkeiten... die ersten tage sind echt gemein. Aber ich hab es schon geschafft mit dem rauchen aufzuhören, da kann Schoki und Co doch nicht so schwer sein :-))

Gute Tipps, Nurbanu! :-)
Ich muss zum Frühstück auch Kohlenhydrate zu mir nehmen, sonst geht einfach gar nichts und ich bekomme sehr schnell total Heißhunger.

[#Smoothie#]

Ich denke man muss einfach rumprobieren und sehen was für einen am Besten ist. Lange Zeit unterkalorisch ist auf jeden Fall nix, vorallem wenn man viel Sport macht. Nicht nur für den Körper sondern auch (zweitrangig) für die Leistung.

Ich zb ernähre mich sehr gerne gesund, liebe Vollkorn etc, hasse aber Joghurt, Müsli und Co. Süßigkeiten ab und an mal wenig, eher ne riesen Pizza :-))

Und auch wenn viele von dem was ich jetzt sage nichts halten werden: Man sollte essen wie man Lust hat, ich denke dass ist der erste Schritt zu einem normalen Essverhalten. Ich habe leicht reden, bin schlank und sportlich und muss nicht mit meinem Gewicht kämpfen, gehöre aber auch nicht zu denen die essen können was sie wollen ohne zuzunehmen.

Früher bin ich immer in kleinen Bereichen geschwankt, heute halte ich mein Gewicht konstant und esse fast was ich will. ABER: es soll nicht heißen dass ich nur ungesund essen kann. Wenn man sich lange genug an halbwegs gesundes Essen gewöhnt hat und es mag kann man auch mal zwei Tage von FastFood leben, denn dann bekomme ich automatisch wieder Lust auf gesündere Sachen, bzw habe alles andere erstmal satt. Ebenso finde ich es Schwachsinn Leuten eine gewisse Zahl an Mahlzeiten aufzudrücken. Ich esse sehr unregelmäßig, manchmal 5x am Tag, manchmal 1x in völlig variablen Mengen. Da bin ich bestimmt mal 2 Tage sehr unterkalorisch unterwegs, futtere aber eben an anderen Tagen auch entsprechend. Eben wie ich Hunger habe. Alles andere endet bei mir in andauerndem Völlegefühl und mehr Gewicht.

Fakt ist jeder muss den an seinen Körper/Lebensstil angepassten Weg finden, dass einzige was wichtig ist, ist dass man nicht dauerhaft zu wenig isst. Davon hat man nie etwas und ungesund ist es alle Mal.Vielleicht gehörst du wie ich zu den Menschen die eher weniger Mahlzeiten brauchen, dafür dann auch mal große Mengen mit Genuss (besonders in Gesellschaft) verdrücken kann? Interessanterweise habe ich nämlich wenn ich 5 Mahlzeiten zu mir nehme ständig Hunger und danach ein ekliges Völlegefühl, wenn ich nach meinem Appetit esse deutlich bis gar keinen Hunger auch wenn ich wenig esse und kriege dann spontan einfach Kohldampf und habe Freude am essen.

Milka, Essen ist etwas Tolles, das Spaß machen soll! Und vielleicht musst du deinem Körper einfach etwas Zeit gönnen? Meiner verändert sich alle paar Jahre, etwas was mit Disziplin nicht klappen will funktioniert manchmal ein Jahr später von alleine... Ich wünsche dir alles Gute aber pass auf dich auf!:knuddel:

[Absolute Arrhythmie]

Ich bin gerade total beeindruckt davon, wieviel man Essen kann, wenn man sich jeden Teller einfach noch mit Gemüse vollhaut :-))

[#Smoothie#]

So, dank einer Woche Ausdauer und Krafttraining und einer Woche massivem familiären Stress gepaart bin ungewolltem "Fast-Fasten" haben mir mein Tiefstgewicht beschert... so wollte ich das nicht erreichen aber gut, man kann auch immer meckern:-oopss

Ist alles geklärt und heute Abend gehts lecker zum Inder nachdem ich hoffentlich bei weiterhin strahlenden Sonnenschein heute mttag noch eine kurze Runde mit meinem Dad laufen gehe :-love

[Pandora]

An die Tipps von Nurbanu würd ich noch anhängen:

1. Essen "dekorieren". Sprich das Käsebrot mit Gurke und Tomate belegen, ein Salatblatt dazu, mit Pfeffer würzen, ein paar Stücke Paprika nebenan drapieren und optisch aufpeppen, denn das Auge isst mit und ein schnell hingeklatschtes Butterbrot wird auch schnell runtergeschlungen (zumindest bei mir).
Aus diesem Grund auch 2. Nach Befüllen des Tellers alle Zutaten wegräumen, erst dann essen. Nicht einfach alles in greifbarer Nähe lassen. Wenn ich nach dem Essen wirklich noch Hunger habe, dann ist es mir die Mühe wert noch mal alles aus dem Kühlschrank zu holen, zu schneiden etc. Wenn es nur Essen aus Langeweile/optischen Anreiz ist, dann nicht. Hier ist meine Faulheit mal von großem Vorteil. :-)
3. Beim Mittagessen hat es mit geholfen, die gleiche Portion von einem kleineren Teller zu essen. Somit hatte mein Hirn die Info "ganzen Teller voll verputzt" und ich war glücklich und satt und konnte besser auf Nachschlag verzichten. Wie schon gesagt, das Auge isst mit.

[Hoppla-Daisy]

Hihi, ich bin sooooo bekloppt! Hab mir gerade ein Diagramm, garniert mit hübschem Foto von Obst gebastelt, in das die Gewichtsentwicklung des Projekts "Unser Dorf soll schöner werden" eingetragen wird. Also so ne abfallende Kurve hat schon was, ist auf jeden Fall sehr motivierend :-). Das Gute ist, dass man dann auch seine Ziele auf der Y-Achse entsprechend motivierend einstellen kann. Also bloß nicht das komplette Endziel als Minimum eintragen, sondern nur die nächste Etappe. Und wenn man die erreicht hat, wird das Diagramm um die nächste Etappe ergänzt :-)).

Hier wurde alles auf low or no carb umgestellt. Wir backen unser low carb Brot selbst, low carb Kuchen ebenfalls (wenn denn mal genascht werden muss), jeden zweiten Tag wird gekocht - natürlich auch low bzw. no carb ;-). Tee nur noch ungesüßt, alles ne Gewöhungssache. Ein Schummeltag pro Woche ist eingeplant, an dem zwar gesündigt wird, aber nicht so, dass wahllos Kohlenhydrate geschaufelt werden ;-).

Jetzt geh ich gleich noch trainieren, Ausdauer und Muskeltraining. Und irgendwie scheint mir das alles sehr gut zu tun, denn ich wurde gestern mehrfach darauf angesprochen, dass ich so gut drauf sei, ne frische Gesichtsfarbe hätte und so gesund aussähe.

[Miss]

milka, bist Du jetzt vergrault worden? :-) Ich hoffe nicht.

Ich ess in letzter Zeit megaviel Müsli, stehe total auf mymuesli, war vorhin in einem Shop bei mir in der Nähe. Die Auswahl ist ziemlich erschlagend, hab mich jetzt mal für ein glutenfreies Beerenmüsli entschieden, nicht weil ich müßte, mich interessieren nur die Inhaltsstoffe -Buchweizenflakes, Reisflocken (liebe ich), Quinoaflocken (??) -mal gucken. Hab im Laden mal Matcha Müsli probiert, war auch lecker, gibts nächstes Mal. Bin nicht so der Nüsse- und Schokofan bei Müsli. Zuletzt hatte ich Sanddornmüsli (wenns schön macht ;-) ). Noch andere Müsli-Suchtis hier? Deren Porridge finde ich auch super :-love

und vorhin Quäse probiert, puh, naja, sehr *Harzer* mäßig, wird aufgegessen, aber dann gibts ne ganz lange Pause ;-)

[Reflex]

Ich mags ja ganz simpel: Haferflocken über Nacht in entrahmter Milch oder Sojadrink einlegen, ein paar Rosinen dazu und am Morgen dann ne Banane und nen Apfel oder Birne dazu schnippeln.

BTW: Ich hab Mitte Januar mit einer Ernährungsumstellung angefangen. Viel Obst und Gemüse, mehr alternative Getreide, Hülsenfrüchte etc. und insgesamt weniger Fleisch und Milchprodukte und hab dadurch 6 kg abgenommen und fühl mich irgendwie fitter damit. Grüne Smoothies sind grad meine Favoriten.

[-Julchen-]

Oh, ich liebe Müsli auch :-love Am liebsten mit vielen getrockneten Früchten, dafür müssen Nüsse nich unbedingt sein. Oder auch gern wie Reflex, einfach zarte Haferflocken mit Milch und nem Apfel drin.
@Miss: Wenn dieses MyMuesli nur nicht so teuer wäre.... Was kann ich mir denn unter Matcha Müsli vorstellen?:-oopss

[Hoppla-Daisy]

Fazit nach einer Woche: 1,2 kg weg, keine Müdigkeit, keine Heißhungerattacken, kein Bauchweh mehr, bessere Verdauung ohne Dünnpfiff..... Alles gut! Ich glaube mehr und mehr, dass ich Kohlenhydrate vom GIT her nicht gut vertrage. Viel weniger Maläste bzw endlich mal gar keine mehr :-)