Was liegt bei euch gerade auf dem Teller?

[Laelya]

Die im eigenen Haushalt lebenden Personen dürfen zusammen sein, mehr nicht. Niemand von außen.
Zu Ostern war es temporär gelockert, dass man die Kernfamilie sehen darf (Großeltern, Kindern).

[Feuerblick]

Eigentlich darf man das nicht. Auch Parties in der eigenen Wohnung mit egal wie vielen Leuten werden konsequent aufgelöst. Nie mehr als zwei Personen oder mehr als zwei aber aus einem einzigen Haushalt dürfen...

[Hoppla-Daisy]

Tochter, ihr Freund und ich wohnen unter einem Dach. Und eine Freundin von außen ist erlaubt. Abstand ist möglich auf meinem Balkon :-).

[Kandra]

Tochter, ihr Freund und ich wohnen unter einem Dach. Und eine Freundin von außen ist erlaubt. Abstand ist möglich auf meinem Balkon :-).

Aber ihr esst doch das Essen aus den gleichen Schüsseln etc oder? Also ihr müsst das natürlich selber wissen, aber ich würde das nicht machen :-nix Ich hab jetzt auch heute das erste Mal seit 3 Wochen wieder "direkten" sozialen Kontakt mit jemandem ausserhalb meiner Wohnung gehabt (abgesehen vom Einkaufen und der Arbeit), weil eine Freundin mir ein Haarband für die Arbeit geschneidert hat und ich das abgeholt habe. Näher wie 4m sind wir uns nicht gekommen und ich bin nach 5 Minuten wieder gefahren. Eine gute Freundin von mir hatte Anfang des Jahres ein geplatztes Aneurysma, sie ist jetzt aus der Reha wieder da und ich würde mich sehr gerne wieder mit ihr treffen und mit allen meinen anderen Freunden natürlich auch. Nur in der Wohnung sitzen oder alleine/mit Freund Fahrrad fahren ist nicht geil. Aber es hilft halt nichts. Ich möchte nicht dafür verantwortlich sein, irgendwem den Virus anzuschleppen, der dann im schlimmsten Fall einen schweren Verlauf hat oder es an seine Oma weitergibt und ich möchte den Virus auch gerne nicht selber bekommen. Dafür muss man eben Abstriche machen.


on Topic: bei uns gibts heute Currygeschnetzeltes mit Reis :) Gestern haben wir unseren Stammitaliener mal wieder unterstützt.

[Heerestorte]

Also hier (BaWü) sind öffentlich Zweiergruppen erlaubt, nicht-öffentlich Fünfergruppen.

[Hoppla-Daisy]

32407
Wie dem auch sei.... es war saulecker alles! :-love

[Salzi19]

Schaut gut aus!

[Fr.Pelz]

Ja sieht echt lecker aus!
Ich habe ein Seitan-Experiment gemacht mit Tofu und Pilzen, es schmeckt sehr lecker, ist aber völlig zerbröselt (sollte eigentlich schnittfest werden). Jetzt mache ich heute Abend mal Ravioli selbst und Fülle es mit dem Zeug.

Und eigentlich müsste ich meinen Kindern mal Fisch kredenzen, wegen der Omega-3-Fettsäuren. In der Kita gibts den jede Woche, aber die ist ja jetzt schon lange zu. Wisst ihr, welcher Fisch wenig schadstoffbelastet ist und essentielle Fettsäuren hat und am besten im gut sortierten Supermarkt zu finden ist? Sie wünschen sich natürlich fischstäbchen oder dieses TK-Bordelaise-Filet, aber das wird wohl nicht so hohen Nährwert haben...

[Heerestorte]

Ja sieht echt lecker aus!
Ich habe ein Seitan-Experiment gemacht mit Tofu und Pilzen, es schmeckt sehr lecker, ist aber völlig zerbröselt (sollte eigentlich schnittfest werden). Jetzt mache ich heute Abend mal Ravioli selbst und Fülle es mit dem Zeug.

Und eigentlich müsste ich meinen Kindern mal Fisch kredenzen, wegen der Omega-3-Fettsäuren. In der Kita gibts den jede Woche, aber die ist ja jetzt schon lange zu. Wisst ihr, welcher Fisch wenig schadstoffbelastet ist und essentielle Fettsäuren hat und am besten im gut sortierten Supermarkt zu finden ist? Sie wünschen sich natürlich fischstäbchen oder dieses TK-Bordelaise-Filet, aber das wird wohl nicht so hohen Nährwert haben...

Muss ja nicht Bordelaise sein. Das mit Broccoli hat 88 kcal/100g und eine ganze Packung hat etwa 400mg Omega 3-FS:

https://www.iglo.de/sortiment/fisch/schlemmer-filets/schlemmer-filet-brokkoli#3

Ansonsten kann ich noch einige Produkte von followfish empfehlen. Transparente Fisch-Herkunft, nachhaltig etc.

[Eilika]

Mh. Meine bekommen ab und an die Fischstäbchen aus dem Bioladen. Die kommen in den Backofen statt in die Pfanne, daher auch kein zusätzliches Fett.

[Hoppla-Daisy]

Der TK-Fisch wird doch direkt auf dem Schiff noch portioniert und eingefroren. Vom Nährwert her also wie frischer Fisch zu betrachten. Eigentlich kannst du alles nehmen. Aber bloß keinen Pangasius oder Tilapia!

[Matzexc1]

Der TK-Fisch wird doch direkt auf dem Schiff noch portioniert und eingefroren. Vom Nährwert her also wie frischer Fisch zu betrachten. Eigentlich kannst du alles nehmen. Aber bloß keinen Pangasius oder Tilapia!

Wieso kein Tilapia?

[davo]

Ich würde ja Kinder auch mal einfach essen lassen, was sie wollen... statt jedes kleinste ernährungstechnische Detail strategisch durchzuplanen.

[Hoppla-Daisy]

Auch Tilapia kommt vornehmlich aus Aquakulturen in Asien. Er hat einen mehr oder minder modrigen Geschmack, der daher kommt, dass die Fische ihren eigenen Kot und den ebensolchen enthaltenden Schlamm fressen, wenn das Nahrungsangebot nicht ausreichend ist. Sind wohl auch unter dem Namen „Kotfresser“ bekannt ;-).

[Relaxometrie]

Klingt widerlich. Dann habe ich ja nichts versäumt und es ist nicht weiter schlimm, daß ich das Wort "Tilapia" heute zum erstenmal höre.

[Matzexc1]

Klingt widerlich. Dann habe ich ja nichts versäumt und es ist nicht weiter schlimm, daß ich das Wort "Tilapia" heute zum erstenmal höre.

was soll ich sagen? Wir haben noch welchen in der Tiefkühltruhe

[Hoppla-Daisy]

Ich finde ihn auch wie Pangasius so „substanzlos“. Ist mir zu labbrig und weich. Gegessen hab ich ihn ein paar Mal in der Kantine - schmeckte mir jedesmal nicht. Erst danach hab ich irgendwann mal erfahren, wo der überhaupt herkommt. Ab da hätt ich ihn auch nicht mehr essen wollen, selbst wenn er geschmeckt hätte.

[Salzi19]

Von mir gibt's auch eine stimme für fischstäbchen :-) kann man ja relativ fettarm zubereiten und Gemüse nach Wahl passt auch dazu.

[Fr.Pelz]

Ich würde ja Kinder auch mal einfach essen lassen, was sie wollen... statt jedes kleinste ernährungstechnische Detail strategisch durchzuplanen.

"mal" mach ich das auch. Dann gibts Bratkartoffeln bzw. Nudeln mit Tomatensoße (ca 1x/Woche). Den Rest plane ich durch ;-)

Mein Mann hat jetzt Fischstäbchen und Alaska-Seelachs besorgt. Viel mehr Auswahl gabs eh nicht.

[Hoppla-Daisy]

Alaska-Seelachs ist doch gut! Kabeljau bzw Dorsch z. B. sind gefährdet, weil viele Jungfische noch vor der Geschlechtsreife gefangen werden, die dann für die weitere Vermehrung natürlich wegfallen. Victoria-Barsch ist, soweit ich mich entsinnen kann, ebenfalls gefährdet.