Was liegt bei euch gerade auf dem Teller?

[Future_med_student]

Taboulé und Rinderfilet medium, top :D

[Fr.Pelz]

Da ich heute mal nur für mich gekocht habe, gab es ein nach praktischen Gesichtspunkten zusammengewürfeltes Essen. Nudeln in Zucchinisoße
1 Zucchini (musste weg) plus diverse Zehen Knobi (ist ja Samstag) in 1 EL Öl angebraten, mit etwas Hafermilch püriert und wieder in die Pfanne geklatscht. 1 Packung KonjakNudeln (kalorienarm, wollte ich schon immer ausprobieren ohne sie gleich der Familie zuzumuten) mit rein und kurz köcheln lassen. Pfanne aus, 15g Hefeflocken (B-Vitamine!, gibt einen käsigen Geschmack) mit rein.
Ergibt: einen riesigen Teller mit ca 300kcal und gar nicht mal so schlechtem Knobi-Käse-Geschmack :-)

[Heerestorte]

Da ich heute mal nur für mich gekocht habe, gab es ein nach praktischen Gesichtspunkten zusammengewürfeltes Essen. Nudeln in Zucchinisoße
1 Zucchini (musste weg) plus diverse Zehen Knobi (ist ja Samstag) in 1 EL Öl angebraten, mit etwas Hafermilch püriert und wieder in die Pfanne geklatscht. 1 Packung KonjakNudeln (kalorienarm, wollte ich schon immer ausprobieren ohne sie gleich der Familie zuzumuten) mit rein und kurz köcheln lassen. Pfanne aus, 15g Hefeflocken (B-Vitamine!, gibt einen käsigen Geschmack) mit rein.
Ergibt: einen riesigen Teller mit ca 300kcal und gar nicht mal so schlechtem Knobi-Käse-Geschmack :-)

Klingt gut!

Pizza mit Scamorza, Kapern und Zwiebeln.
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[Heerestorte]

Pizzaliebe [-::-]
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[Hoppla-Daisy]

Heumilchblütenkäse, Rahmkäse und Kristallkäse …. Ein Träumchen :-love

[Hoppla-Daisy]

Kräftige Rindfleischsuppe mit Brunoise-Gemüse, Markklößchen und Kerbel-Grießnockerl. Und später kommt noch ne kanadische Apple Pie dazu :-love

Ach ja, es gab vor kurzem wieder diese Alginat-Nudeln beim Aldi. Hab wieder zugeschlagen.

[Laelya]

Saftiger Salat mit schön Kross gebtratenen Lachsfilet. Tut gut nach dem Sport.

[Matzexc1]

Gestern Abend:
Rum-Käsefondue mit Selbstgebackenem Ruchbrot

[Hoppla-Daisy]

Öhm, ähm, ihr habt gefragt….. sorry for not feeling sorry :-))

Lachs, Roastbeef, Obstsalat, Eggs Benedict, der Tafelberg….. ach ja, und Sonne und 23 Grad :-love

[Meuli]

Toast mit Avocado, pochiertem Ei, Feta und Rucola, dazu Lachs und Roastbeef, Obstsalat, Pasteis de nata und das ganze mit Blick auf den schönsten Berg der Welt :-love

[Pampelmuse]

@ Meuli und Daisy: Seid Ihr zusammen im Urlaub?

[Laelya]

Ente mit Kartoffeln und Rotkohl :-love

[Hoppla-Daisy]

Ente mit Kartoffeln und Rotkohl :-love
Frollein! Ich fühle mich gerade seeeeehr am Leben :-))

[Laelya]

Aber es war soooooooo zart :-wow:-wow

[Matzexc1]

Falls noch jemand was für ein Wintergrillen sucht:

Die Metzgerei Kübler in Waiblingen versucht bis Ende der Woche noch Würste und Steaks, die eigentlich für den Weihnachtsmarkt Stuttgart gedacht waren, sehr vergünstigt abzugeben. Die Feuergrillwust kann ich empfehlen

[tragezwerg]

Mein absolutes Seelentröster-Essen: Risotto mit Champignons, und obendrauf gebratene Kräuterseitlinge.

[Hoppla-Daisy]

Mega!!! :-love Lass es dir schmecken und die Seele schön streicheln.

[Matzexc1]

Mein absolutes Seelentröster-Essen: Risotto mit Champignons, und obendrauf gebratene Kräuterseitlinge.

Toll, bei mir gab es heute ein Parmesanrisotto mit Schweinefilet

[tragezwerg]

Toll, bei mir gab es heute ein Parmesanrisotto mit Schweinefilet

Risotto ist immer gut!

[Heerestorte]

Gedämpfte Teigtaschen mit geschmortem Schweinebauch gefüllt!
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