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Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : Was liegt bei euch gerade auf dem Teller?



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Muriel
30.07.2009, 20:15
Zur Not tun es Tomaten aus der Dose bei so was immer ganz gut, gibt Sauce und noch eine Geschmackskomponente dazu :-)

Gast26092018
30.07.2009, 21:26
hmm stimmt:-) ich hatte aber nichts dergleichen da..nur Ketchup:-blushaber das hätte den natürlichen Geschmack der Zucchini nur verdorben. Aber morgen geh ich wieder einkaufen ;-)

Gast26092018
03.08.2009, 12:20
Zwiebel-Baguette mit Schwarzwälder Landjäger. Als Beilage: Paprika gefüllt mit Ananas-Käsecreme, grüne Bohnen und Farmersalat:-)

Gast26092018
04.08.2009, 17:26
Pizza Diavolo!http://www.lustige-smilies.de/data/media/11/smilie-aus-hoelle.gif:-))

Gast26092018
10.08.2009, 16:54
Ein Twister und 3 chickenteile:-love vom KFC

Bille11
10.08.2009, 17:43
2 scharfe wellmänner :-))

legga!!!

Cuba_libre
10.08.2009, 17:48
Pizza Mozzarella...

apple
11.08.2009, 16:00
Nicht auf dem Teller, sondern im Schälchen: selbstgemachter Obstsalat :-top

Gast26092018
11.08.2009, 16:18
Weder auf dem Teller noch in einem Schälchen, sondern in einer Tüte:-)) : Pretzel Pieces with honey mustard & Onion flavour....Ich wollte eigentlich cheddar cheese flavour kaufen, aber die gab es nicht mehr:-?

Miss
11.08.2009, 17:11
Ich wiederhol mich zwar, aber ich möchte nicht das Innere Deiner Gefäße sehen, Maximus :-oopss Nimmst Du schon prophylaktisch Simva vor den Mahlzeiten? :-))

Bei uns liegen in gut 2-3 Stunden hoffentlich leckere Involtini mit Basilikum-Parmesan-Füllung mit Pilzpolenta auf dem Teller :-) yummie!!! Und zum Nachtisch gibt es irgendein Feigen-Gedöns :-)

Gast26092018
11.08.2009, 18:31
Ich wiederhol mich zwar, aber ich möchte nicht das Innere Deiner Gefäße sehen, Maximus :-oopss Nimmst Du schon prophylaktisch Simva vor den Mahlzeiten? :-))
Meine Blutgefäße sind absolut rein, so rein wie die Jungfrau von Orléans:-)
Als Ausgleich treibe ich in letzter Zeit vermehrt Sport. Und außerdem nehme ich fast täglich eine Tablette Centrum ein ;-) da sind alle wichtigen Vitamine drin die vorbeugend gegen Arteriosklerose wirken:-notify
Und ab und zu esse ich auch gesunde Sachen, wie z.B. rohe Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl und Erdbeeren :-blush
Aber das ist nur temporär, bis ich eine Frau finde, die von Morgens bis Abends für mich in der Küche steht und kocht:-));-)

Flemingulus
12.08.2009, 15:14
Bei uns liegen in gut 2-3 Stunden hoffentlich leckere Involtini mit Basilikum-Parmesan-Füllung mit Pilzpolenta auf dem Teller :-) yummie!!! Und zum Nachtisch gibt es irgendein Feigen-Gedöns :-)

Das klingt unglaublich lecker! Ich hab die ganze Zeit nachgedacht, was da wohl für ein Wein zu passt! :-) Und was war denn das finale Gedöns genau? Die rotweinigen Macarpone-Feigen? :-love

Linda.1001
12.08.2009, 16:32
wie z.B. rohe Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl und Erdbeeren :-blush
Aber das ist nur temporär, bis ich eine Frau finde, die von Morgens bis Abends für mich in der Küche steht und kocht:-));-)

Mit dem Mundgeruch (durch Zwiebeln und Knobi) bestimmt nicht. ;-) :-))

Lieber Artischokenherzen und Fisch (der steigert nochmal angeblich die Potenz hab ich gehört :-))) und enthält viel Omega 3 (glaube ich zumindest).

:-top


ach ja, bei mir z.Zt.: gelbe Wassermelone, dazu Mangostückchen

Miss
13.08.2009, 09:15
Das klingt unglaublich lecker! Ich hab die ganze Zeit nachgedacht, was da wohl für ein Wein zu passt! :-) Und was war denn das finale Gedöns genau? Die rotweinigen Macarpone-Feigen? :-love
Das war auch ziemlich lecker, vor allem die Polenta, gegen die ich gewisse Vorbehalte davor hatte :-)) Das finale Gedöns wurde dann ein besonderer Genuss: Feigen mit Zitronensahne, serviert an Sahneeis, mit Pistazien bestreut, muß das Rezept bei Gelegenheit mal posten.
Dazu gabs nen Weißwein, ich glaube, es war ein Chardonnay, er war aber nur durchschnittlich, da war es auch nicht schade, daß er z.T. auch für die Sauce verwendet wurde. Mein mitgebrachter Grauburgunger wurde leider verschmäht aufgrund der frz. Herkunft des anderen Weins..tststs...

Flemingulus
13.08.2009, 15:05
Feigen mit Zitronensahne, serviert an Sahneeis, mit Pistazien bestreut, muß das Rezept bei Gelegenheit mal posten.

Jaaaa!!! :-)



Dazu gabs nen Weißwein, ich glaube, es war ein Chardonnay, er war aber nur durchschnittlich, da war es auch nicht schade, daß er z.T. auch für die Sauce verwendet wurde. Mein mitgebrachter Grauburgunger wurde leider verschmäht aufgrund der frz. Herkunft des anderen Weins..tststs...

Pfff.... die wussten ja net, was gut is...

Und bzgl. der Franzosen-Weine: Der Franzose an sich versteht überhaupt nicht, warum die Deutschen, Österreicher und die neue Welt so ein Gewese um die Rebsorte veranstalten. Für einen französischen Winzer in einer etablierten Weinregion versteht sich von selbst, dass dort die Rebsorten angebaut werden, die für die lokalen Gegebenheiten am besten geeignet sind - kein Grund so etwas noch extra auf dem Etikett zu betonen. Über die Güte des Weins entscheiden nach dieser Sicht der Jahrgang, der Winzer/Kellermeister/Händler und vor allem die Weinlage ("terroir") und das gehört daher auch aufs Etikett. Also steht da Schlafitt-Schlagmichtot (Winzer/Händler), St. Estephe (Gemeinde), 2003. Je genauer die geographische Einschränkung - Weinbauregion (z. B. Bourgogne) vs. Gemeinde (z. B. Beaune) vs. einzelner Weinberg (Clos des Mouches) - desto besser (bzw. teurer). Die Hinzunahme der Rebsorte stellt da eine Verbeugung vor teutonischen oder amiländischen Barbaren dar und verweist eher auf einen Mangel an Seriosität. Deshalb ist "einfacher" Bourgogne auch mehr wert als eine Flasche, wo "Bourgogne - Pinot Noir" draufsteht. Vorsicht auch vor "Chablis - Chardonnay" oder gar "Bordeaux - Cabernet Sauvignon" *grusel* Einzige Ausnahmen sind das Midi und das Elsass.

Ansonsten Hände weg von Franzosenweinen mit Rebsortenangabe auf der Etikettvorderseite! Wobei für den Einsteiger zugegebenermaßen erstmal nicht gut zu erkennen ist, ob es sich bei dem Namen auf dem Etikett um eine Rebsorte oder eine geographische Bezeichnung handelt. Also: Pomerol, Chablis, Beaujolais, Muscadet, Champagne, Sancerre, Cornas, Condrieu, Hermitage, Tavel usw. sind Regionen/Gemeinden. Cabernet Sauvignon, Chardonnay*, Viognier, Merlot, Syrah (oder gar Shiraz) sind Rebsorten. Wenn das auf dem Etikett steht und der Wein nicht ein Vin de Pays d'Oc ist (= Midi), macht das eher misstrauisch.

*allerdings gibt es auch eine Gemeinde gleichen Namens - sonst wärs ja zu einfach ;-)

ehemalige Userin 24092013
13.08.2009, 19:24
Nudeln mit Ketchup :-blush

Gast26092018
14.08.2009, 17:56
Heringssalat mit rote Beete und Brötchen:-) und dannach Wassermelone:-love:-love

Miss
14.08.2009, 18:07
bei mir gabs erstmal leckeres Brot mit Schafskäse, Tomaten und Pesto belegt :-)

aber eigentlich träum ich nur von Käsespätzle von meiner Oma :-heul nur wohnt die dafür einfach zu weit weg...hab mir vor lauter Verzweiflung welche aus dem Kühlregal geholt, mal gucken, was die so hermachen...ich glaub, ich muß mir unbedingt einen Spätzlesdrücker zulegen UND Oma und Opa besuchen :-love

Gast26092018
16.08.2009, 12:25
Baked beans (in Tomatensauce):-love, das haben früher die Cowboys im wilden Westen immer gegessen:-)

Jauheliha
17.08.2009, 18:17
Gemischter Salat... und (fast) alles aus eigenem Anbau :-) (bis auf den Feta-Käse^^)